Review list : Chuuka Soba Masujima

2022年9月30日（金）
ちょいと千葉駅付近に用事があり久しぶりに電車移動(^_^;)

12時10分到着

外待ち二名様に接続それ程待たず10分で入店して券売機にてワンタン中華蕎麦に"ば...

美容師さんに教えてもらい訪問。
お昼時、少し待ちました。

女性だけで切り盛りしていて店内は綺麗です。
ラーメンのナルトが真ん中に盛り付けられて可愛い。
懐かしい優しい味わいのスープです。
...

ワンタン中華蕎麦をいただきました。
先ずはスープの魚介系の香りで、強く食欲をそそられました。具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ワンタンと薬味のネギ。麺はコシがありツヤツヤとした細麺で程よい食感を楽し...

美味しいです。
あっさりで、魚介の味がなかなか上品にきてます。
麺は全粒粉入りか、村上朝日製麺所だったか、記憶違いかも。。。麺もスープに合っていて美味しかったです。

ただ千葉でこの手のラーメ...

すんごいおいしかった。めっちゃおいしかった。
中華煮卵蕎麦をお願いしたんだけれど、スープのお出汁がすっごく丁寧に取られているから、めちゃめちゃさっぱりしていて雑味がなくておいしいの。
麺は、細めの...

◾️全体
・雰囲気→BGM以外ほぼなし
・接客→淡々と
・清潔感→オッケー
・システム→券売機で購入後店員へ渡す
・リピート→トライあり

◾️料理
【中華蕎麦】
・味→ザ・中華そば...

【食べログ 3.56】

千葉駅東口から徒歩6分
メイン通りの旧通称ナンパ通り側からだと
案内の看板通りに進み ビルの1階を通過すると
『中華蕎麦 ます嶋 千葉店』が現れます

店内はカ...

あっついお昼に何食べようかうろうろ
中華蕎麦かぁーラーメン熱いよなぁと
そしたら冷麺発見
実は発トライの冷やしラーメン
12時半で1人待ち
外にベンチがあるこで
待つこと10分

...

初訪店です。

サラっと食べる気になってしまい、マイレビさんも伺っている様なので、どんなものかと。
味玉中華蕎麦900円を券売機で選択。
たまたま時間がズレていた事もあってお客様はいませんでし...

がっつり二郎系つけ麺の気分だったがGWの関係か二件ほどまわったが営業しておらず馴染みの店に行こうかしたがどうせなら未訪の店に行ってみよう、

ということで通りがかりのこちらへ前知識なしで訪問。券売...

ルックスも味も、上品なラーメン。
麺はツルツルで腰もあり、スープはほのかに魚介が香る透き通った黄金色。
ワンタンも喉越し良く、ワンタンの具もラーメンを邪魔しません。
全てにおいて、バランスが良い...

千葉にいました。

中華蕎麦　ます嶋。
裏路地にひっそりと佇む、目立たない場所にあるラーメン店。
透明感のある、淡麗なスープが人気のお店です。

看板メニューは、左上の中華蕎麦。
煮玉子...

今日のお昼は富士見の中華蕎麦ます嶋千葉店さんにてワンタン中華蕎麦980円をいただきました。
本郷三丁目の中華蕎麦にし乃を彷彿させるあっさり魚介は健在。
彷彿させすぎなのが玉に瑕（笑）
皮を楽しむ...

私が遅番勤務の日、相方がリモートワークだった為、千葉駅に迎えに来てくれ、外食することに。
とはいえ時間も遅く、予約なしで入れて、サッと食べられる所ということで、ラーメンに決定。
家系ファンの相方が...

本日は久々ラーメンが食べたくなり
こちらのお店に訪問。
平日13:30頃でしたのでお客さんもまばらです。
さっそく

中華そば(800円)

の食券を購入して着席。
待つこと4〜5分で...

中華蕎麦と水餃子をいただく。

まず中華蕎麦のスープをいただくと、味の主張は強くなく、まろやかでまとまりのある優しい味で、ほんの少し煮干し系の苦味がアクセントでついていて美味しい。透明感のある落ち...

#中華蕎麦ます嶋
【初来店】
中華蕎麦800＋チャーシュー丼350
素材の旨味を活かした淡麗なスープは罪悪感なく最後まで飲み干せます。
丁寧な仕事ぶりが全てに感じられる一杯でした！

...

2021-9 WD

久々に一人でラーメンを食べた。


【雰囲気】
☆3.5
平日仕事あがりに利用する。
先客はゼロ。
ゆっくり一人で利用することができた。

カウンター席、か...

この日はコチラヘ！


中華蕎麦 ます嶋 @葭川公園

初訪問となります！


訪問日: 2021.09.04(土) 曇り時々雨　23℃


Twitterで知ったお店があり未訪...

はじめての来店。小ぢんまりとした裏路沿いにある小さいラーメン店。
店主が女性なのかな？店舗もきれいです。
ラーメンはあっさり魚介系で細麺のツルツル麺で飽きない美味しさ!
また寄らせて頂きます。
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