Official information
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Taishio Soba Touka Perie Chiba Ten
(鯛塩そば 灯花)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Taishio Soba Touka Perie Chiba Ten
|
|---|---|
| Categories | Ramen, Tsukemen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5457-2649 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉 B1F |
| Transportation |
0 minutes walk from JR Chiba Station East Exit 23 meters from Chiba. |
| Opening hours |
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| Average price |
- JPY 999 - JPY 999 |
| Average price（Based on reviews） |
JPY 1,000 - JPY 1,999JPY 1,000 - JPY 1,999
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| Payment methods |
Credit card accepted （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） Electronic money accepted （Transportation IC cards (e.g., Suica), Rakuten-Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay） QR code payments accepted (PayPay, d Barai, Rakuten Pay, au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ Counter seats/table seats） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking |
| Parking |
Available Please use the building parking lot. |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Family friendly |
Children welcome(Babies welcome,Preschoolers welcome,School-age children welcome) |
| Website | |
| The opening day |
2020.2.6 |
| Phone number |
043-216-2992 |
| Remarks |
今日は千葉駅で昼食です。こちらの地下１Fにおととしこちらのお店がオープンしていたんですよね。11時オープンと同時に入店。扉がある訳ではないので、オープンしたかどうかちょっとわかりずらいｗ 私と同時に３名入店、その後１名来られています。こちらは食券制ではなくオーダー制です。外に貼ってあった鯛塩らぁ麺とお茶漬けのセットをお願いしましたが、平日のみとの事。ではと鯛塩らぁ麺SP1100円をお願いしました。３ケタ売価はなかなか強気ですよね。待つ事５分程度でしょうか、ご対～麺！おおっこれは旨そうです！スープは黄金色に輝いています。メンマも極太メンマ、また３枚のチャーシューが存在感あります。早速スープから一口、鯛のみで出汁をとっているという事だけあり、魚介の旨みあるスープです。塩とよく合います。麺は細麺のストレート、あっさりとした鯛出汁塩スープとよく合います。チャーシューはバラでちょっとあぶってある感じです。まずまず。存在感ある極太メンマは食感いいですね～。柚子皮がトッピングされているんですが、ちょっと味が飛んでしまった感があり柚子感がもう少し欲しいところです。出汁が旨く確かにこれはこの出汁をかけて出汁ご飯にして米を食べたくなります。ただこれで1100円はちょっとCP的にはつらいところ。平日の鯛塩らぁ麺+お茶漬け1000円を週末でも提供して欲しいな。