Temmeinashi
(店名なし)
煮干し好きにおすすめの店名のないラーメン店❗️
千葉中央駅から徒歩5分の千葉市美術館の近くにある『店名なし』。
店名の通り看板が無いラーメン屋だから、お店の場所は注意深く見ないと気が付きにくい（笑）
2020年に千葉市に移転オープン以来、ランチ時や休日にはいつも行列ができている千葉市で屈指の人気ラーメン店である。
店内はカウンター9席とテーブル席1卓で、店主のこだわりが随所に見られる。
今回は昼時にお店を訪問し、手間暇かけて作られた煮干しラーメンを食べた。
【店名なしの中華そば】
◆中華蕎麦「煮干し」醤油
☆スープ
◎煮干しが効いた醤油味のスープ。
☆麺
◎自家製麺の中細ストレート麺
☆具材
◎二種類のチャーシュー、玉葱、ネギ、海苔
◉煮干しがかなり効いたラーメンだが、後味がすっきりしていて滋味深い味わいのラーメンだった。
ご馳走さまでした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Temmeinashi
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
|
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
千葉県千葉市中央区中央3-9-14 |
| Transportation |
344 meters from Yoshikawakoen. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
11 Seats （ カウンター9席、2名用テーブル1卓） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Stylish space |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2020.12.5 |
| Remarks |
2023年９月より |
千葉中央駅から徒歩5分の千葉市美術館の近くにある『店名なし』。
2020年の移転オープン以来、ランチタイムや休日は行列が絶えないできている人気店である。
店内はカウンター9席とテーブル席1卓のシンプルな佇まい。
今回は久しぶりランチタイムにお店を訪問し自慢の煮干しラーメンを食べた。
【店名なしの中華そば】
◆中華蕎麦「煮干し」醤油
☆スープ
◎清湯煮干し醤油味のスープ
☆麺
◎自家製の中細ストレート麺
☆具材
◎二種類のチャーシュー、玉葱、ネギ、海苔
◉煮干しを、低温で煮出した出汁に鶏ガラや野菜などを加えたスープは、後味がすっきりしていて美味いのラーメンである。
ご馳走さまでした。