Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Kanazawa Maimon Zushi
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Categories | Kaitenzushi (Sushi Train)、Sushi、Izakaya (Tavern) |
043-306-7573 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心 グランドモール 1F ときマルシェ |
Transportation |
8 minutes by bus bound for Aeon Mall from Kaihin Makuhari on the JR Keiyo Line 19 minutes by bus bound for Aeon Mall from Makuhari Hongo on the JR Sobu Line/Keisei Line 730 meters from Makuhari Toyosuna. |
Opening hours |
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Budget |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999¥5,000~¥5,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、WAON、iD、QUICPay) QR code payment Not Accepted |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT7220001001497 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Number of seats |
88 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Please use the smoking area within the facility. |
Parking lot |
OK Please use the parking lot of Aeon Mall Makuhari New City. |
Space/facilities |
Wide seat,Counter,Sofa seats,Free Wi-Fi available |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
The opening day |
2013.12.20 |
訪問日 : 20XX年12月XX日 (X曜日) ディナータイム 同伴者 : しろくま お会計 : ¥7,387
オーダーメニューとコメント
共通
①玉子 (2貫) ¥120 外税
②海とろろぎばさ軍艦 (2貫) ¥120 外税
③ぶりサラダ軍艦 (2貫) ¥180 外税
④わさびつーん巻 ¥180 外税
⑤自家製漬けまぐろ (2貫) ¥240 外税
⑥真鯛 (2貫) ¥280 外税
⑦サーモン とろ (2貫) ¥330 外税
⑧まいもん ねぎとろ軍艦 (2貫) ¥330 外税
⑨こはだ (2貫) ¥330 外税
⑩ひかりもの三昧 ¥380 外税
・〆さば
・いわし
・あじ
⑪穴子食べ比べ ¥380 外税
・穴子 塩
・穴子 タレ
⑫寒ぶり (2貫) ¥460 外税
⑬まぐろ のど肉 あぶり (2貫) ¥460 外税
⑭本まぐろ 中とろ (2貫) ¥560 外税
⑮のど黒 (2貫) ¥650 外税
⑯本まぐろ 大とろ (2貫) ¥920 (¥460×2) 外税
⑰本まぐろ 大とろ あぶり (2貫) ¥920 (¥460×2) 外税
しろくまのつぶやき・・・
玉子は、厚みのある玉子焼きが甘すぎない按配でイイ感じ。海とろろぎばさ軍艦は、ねばねば海藻使用・・・このへんでは見かけないネタですが、ネタとしてしっかり完成しています。ぶりサラダ軍艦は、ツナサラダならぬぶりサラダ・・・意外にもマイルドな味わい・・・面白いですね。わさびつーん巻は、マヨネーズ添えで提供されます・・・これで辛味をやわらげられますが、逆に、醤油でいただくと、さらに効く感じに・・・こういうネタも大好きです。自家製漬けまぐろは、まぐろがしっかり漬かっていて美味しいですね。真鯛は、酢橘をしぼっていただきます・・・身が締まっているというか、弾力感があって、個性的な味わい。サーモン とろは、レモンをしぼっていただきます・・・このレモンとの相性がイイですね。まいもん ねぎとろ軍艦は、通常より粗い感じに仕立ててあります・・・こういうねぎとろもオリジナリティがあっていいと思います。こはだは、ブルース的にNGですが、個人的には必注ネタの1つ。ひかりもの三昧は、〆さばの〆具合もよく、いわしもあじも脂がのっていて美味しかったと思います・・・こちらもブルース的にNGです。穴子食べ比べは、食べ比べの組み合わせとしていい提供の仕方だと思います。定番の穴子 タレは言わずもがな、天然塩をつけていただく穴子 塩もまた美味しかったです。寒ぶりは、のっかっている大根おろしにレモンを垂らすと鮮やかなピンク色に・・・面白い趣向だし、旬の寒ブリも脂がのっていて美味しいですね。まぐろ のど肉 あぶりは、希少部位だそうで・・・肉と魚の中間的な味わいというか・・・味わい的にも珍しいものをいただきました。本まぐろ 中とろは、オーラスの大とろへの助走的な役割・・・期待感が膨らみますね。のど黒は、さすが、白身のとろ・・・白身の甘味が別格ですね・・・推奨の天然塩で旨さも引き立ちます。本まぐろ 大とろは、まさに口の中でとろける味わい。本まぐろ 大とろ あぶりは、さらに食感に変化を与えつつ、口の中で至福が広がります。さて、こちらのお店、どのネタもレベルが高くて、非常に楽しめました・・・お店のオリジナル醤油のほか、関東風醤油や軍艦用醤油を用意する工夫もあるし(せっかくなので、今回はオリジナルで攻めてみました)・・・個人的にはこの地域で永らく頑張って欲しいですね。