Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Tenshin Hanten
(天津飯店)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tenshin Hanten
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Dandan noodles、Dumplings |
|
043-239-7411 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved
【天津飯店の感染症予防対策について】 |
| Address |
千葉県千葉市美浜区豊砂1-1 イオンモール幕張新都心 グランドモール 3F LIVE KITCHEN |
| Transportation |
JR京葉線『海浜幕張』よりイオンモール行きバス8分 315 meters from Makuhari Toyosuna. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
1500 Seats （ フードコート） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK イオンモール幕張新都心の駐車場をご利用ください。 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Wheelchair access,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Food |
English menu available |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2013.12.20 |
| Remarks |
【新型コロナウイルスへの対策について】 |
| PR for restaurants |
テイクアウト可◎老舗の味をフードコートでリーズナブルに。本格中華のセットも豊富にご用意。
さまざまなアミューズメント施設が入っている、巨大モール内店舗【天津飯店 イオンモール幕張新都心店】。贅沢料理としても有名な『北京ダック』を、フードコートというカジュアルな空間で楽しめる新しいスタイルのお店。ショッピングの途中にも立ち寄りやすいので、子供連れのファミリーやカップルにも人気です。レストランでも人気な『ダールー麺』や『天津ジャージャー麺』も、もちろんラインナップ。 |
天津飯を食べたい、というカミさんのリクエストに応えるべく幕張へ
いわゆる町中華ひしめく同地なのですが、この日は生憎の祝日とあってお休みのお店が多数
目当てにしていた2店にフラれた結果、3軒目の代替案として訪れたのがここ、イオンモール幕張フードコート内にある天津飯店
あらためて確認したお店のHPによると、昭和29年創業となる超老舗の中華料理店なのだとか
とは言え、同フードコート内でもこれまで未食だったお店の1つ
メニューの方はフードコートながら多彩で、看板メニューとなっているのは天津飯・・・
と思いきや、チャーハンや麺料理各種、更には点心なども揃い踏み
いわゆる、本格派の中華料理店といった品揃えとなる様子ですが、
更にはちょうどこのタイミングで、天津飯フェアなるイベントも開催されており、通常の天津飯に加えて
・麻婆天津飯
・エビチリ天津飯
といったトッピング付きメニューも提供とのこと
選択肢多い同店となりますが、この日のオーダーは
・麻婆あんかけ焼きそばのCセット（点心＆ハーフ飯）
・天津飯のAセット（点心付き）
以上2品を頂いてみる事に
■ 麻婆あんかけ焼きそば Cセット（点心＆ハーフ飯）
注文し、お会計を済ませ席に戻り、一息つく間無く完成を迎えた同品
ハーフ飯については全5品程から選べる中、チャーハンを選択
加えて点心の方も、餃子や焼売らが選択出来るものとなりますが、カミさんが餃子でしたので、私は春巻を
そして、メインとなる麻婆あんかけ焼きそば
しっかりめの豆腐がたっぷり入り、餡は程良い辛さを感じる赤みを帯びた焼きそば
麻婆豆腐自体は定番系となりますが、後味にはピリッと辛みが残りフードコートにしては攻めた辛味
ただ、麻婆の麻こと、花椒によるシビレは無く、食べやすい反面、単調な味わいにも感じます
パリッとした食感を残した固焼きスタイルの麺は麻婆豆腐との絡みも良く、
大きな特徴こそ見当たらないものの、安定感ある万人受けする品と言えそうです
具材の豆腐もしっかり水抜きされており、水っぽくならず焼きそばと混ぜ合わせても崩れず、食感を楽しめる品となりました
その他、チャーハンに春巻きですが、こちらの特徴は具材のキャベツ
餃子と併用になるものと思われますが、独特の食感を味わえる2品となりました
■ 天津飯 Aセット（点心付き）
玉子や餡の味付けは平均的ながら、具材としてキクラゲを使用しているのが特徴となる天津飯
ただ、少し残念なのがお米自体に拘りが薄くみられるところでして
前述したチャーハンも同様でしたが、お米の粒が小さく油を強く吸ってしまい、ご飯がベチャッとしがちでして
こちらの天津飯も同様のお米が使われており、油で炒めてこそいないものの
ご飯そのものの美味しさがあまり感じられず
カニ玉や餡については申し分無いだけに、ご飯へも拘りも感じられるようになれば嬉しく思います。
なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は
https://barconcertvienne.com/cyuuka/32512/
こちらの記事をご参考下さい