Official information
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Ishi gantou
(石敢當)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ishi gantou（Ishi gantou）
|
|---|---|
| Categories | Okinawa cuisine、Okinawa noodle soup、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
043-287-7233 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
千葉県千葉市稲毛区轟町5-5-12 |
| Transportation |
千葉都市モノレール天台駅前 44 meters from Tendai. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats （ テーブル16席、座卓16席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Tatami seats,Live music,Sports TV |
Menu
| Drink |
Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| Website | |
| The opening day |
2007.10.2 |
モノレール天台駅近くにある沖縄料理店、石敢當
以前はランチ営業も行っていた同店ですが、現在は夜の営業のみとなりまして
今回は同店の夜の部へ、初訪問してみることに
ランチでは提供されていないメニューも多いとの情報でしたが
その中でも、特に気に掛けていた品となるのが、カルボナーラ風沖縄そば
そんな風変わりな沖縄そばを頂く事を前提に、この日はお酒と共に頂くおつまみ各種もオーダー
沖縄料理各品をお酒と共に頂き、〆にはとっておきの沖縄そばを頂いてみる事に
まずはお通しとして提供される山海月の中華和え
ピリッとした辛味にコリッとした食感が好みの品となりまして
続いて頂くのはジーマミー豆腐
豆腐らしからぬネットリした食感に、ピーナッツの甘みもあり、これも好きな沖縄料理の1つ
続いてはおつまみらしい1品で、ポーク玉子をオーダー
ランチョンミート、スパムがとにかく好きな私にとっては、これこそ最高の沖縄料理
特に何が秀でている訳では無いのですが、この素朴な味わいがどうにも好みのドストライクに
そして〆の沖縄そばですが、カルボナーラをオーダーしようとしたものの売りきれとのこと
代わって明太子であれば提供可能とのことで、同沖縄そばを頂いてみる事に
パスタの代わりに沖縄そばを使用した、タラコ風味となる同品
たっぷりのソーセージに海苔をトッピング、パスタとは異なる沖縄そば特有の食感が楽しめますが
味付けについてはやはり、パスタとかなり近い組み合わせとなりまして
予定していたカルボナーラに比べると、そこまで意外性を感じない1品に
ちょっと物足りなさを感じたことから、最後にもうひと品、沖縄そばのハーフをオーダー
優しい鰹出汁が香るこちらの蕎麦、〆に頂くには最高の味わいで
ハーフサイズが注文できるのも嬉しいですし、ハーフながらしっかりラフテーやかまぼこが乗っていたりと、装備は完璧
紅生姜の漬け汁が広がり出すと、徐々にスープへ甘みも加わり、ちょっとした味変も楽しめる満足の一杯となりました。
なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は
https://barconcertvienne.com/wasyoku/11440/
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