Restaurant name |
Ra-Men Taiyou
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Categories | Ramen |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
千葉県千葉市稲毛区緑町1-26-3 |
Transportation |
213 meters from Midoridai. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
21 Seats ( テーブル18席、カウンター3席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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みどり台で喰い散らかし!
【訪問:2023.12.5】
本日はみどり台で昼ラーメンです。
京成線のみどり台駅から歩いて3分ほど。
月見タンタンメン(¥750)をいただくことに。
チラ見したところ勝浦タンタンメンと名乗れないとか。
色々あるのでしょう。
少し待たされて登場です。
スープは、醤油味ベースの旨辛の味わい。
辛さがほどよくじわっときて、後キレがいい。
旨み、辛みのバランスがよく食べやすくて飲みやすい。
麺は中細のちぢれ麺。
やや柔らかめな茹で加減。
スープもしっかりと絡んで、この組合せがなかなかです。
玉葱が刻みより大きめなカット。
とろっと柔らかな食感、ほどよい甘さがいい。
あとは、白髪ネギ。
シャキシャキの食感がいいアクセントに。
月見はそのまま生卵がトッピング。
食べる人次第となる。
とりあえず、潰してスープと混ぜる。
気持ち、マイルドになり、より食べやすくなる。
食べ応えもなかなかで、
食欲をそそる旨辛の
寒くなってきた、これからの季節にピッタリ。
客層も地元の方が多い感じ。
店内の雰囲気も良さそうですしね。
確かに近所にあったらいいなと。
汁:醤油
麺:中細麺
具:挽肉、生卵、玉葱、ネギ