SAKURA
(さくら)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
SAKURA（SAKURA）
|
|---|---|
| Categories | Indian curry、Thailand cooking、Viet Nam cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
043-255-5160 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
千葉県千葉市中央区弁天4-10-9 1F |
| Transportation |
109 meters from Sakusabe. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ 全てテーブル席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2017.4.14 |
オープン当初から数度、足を運んでいるものの
これといった特徴ある品や、めぼしい逸品には出会えずにいた、
モノレール作草部駅近くの「インドアジアンレストラン＆バー さくら」
その店名通り、本来はインドカレーを中心とした品が看板ながら
実は「そうでは無いメニュー」が絶品との話を聞きつけ、久々の再訪
そして、お目当ての品となるのが
「タイ風グリーンカレー」となります
一説には、常連さんの多くはメニューすら見ず
こちらのタイ風グリーンカレーを注文する程の人気メニューとのこと
以前に一度、テイクアウトでカミさんに購入した際にも
「これは、ちょっとやそっとじゃ無い！！」
と、驚きの声を挙げた程のカレーだそうで
そんな期待に胸躍らせながら頂くカレー
ココナッツらが生み出す美味しさは、やはり本物
濃厚な旨味と優しい甘み、その後に続く辛味のバランスが見事
また、このカレーとクミンライスの組み合わせが、絶妙な取り合わせに
旨味のしっかりしたグリーンカレーだけに
パラッとした食感のクミンライスが良くマッチし、白米では生み出せない相乗効果をもたらします
惜しむらくは具材の面で
鳥肉に筍、そしてたっぷりのシメジ・・・
キノコ類がNGとなる私にとって、このシメジの存在が鬼門にもなります
が、それを除けば文句なしな逸品
シメジに代わる具材が入るなら、是非ともリピートしたい
そんなタイ風グリーンカレーとなりました。
なお、お店の詳細やメニュー等に関する情報は
https://barconcertvienne.com/asian/28039/
こちらの記事をご参考下さい