Restaurant name |
Nagomino Yoneya
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Categories | Japanese sweets |
Phone number (for reservation and inquiry) |
043-214-7753 |
Reservation Availability | |
Address |
千葉県千葉市若葉区若松町2123-2 |
Transportation |
567 meters from Sakuragi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Private dining rooms |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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Website |
2月後半から3月半ばの土日に「感謝祭」を実施していました。
ただこれがかなり限られた店舗で…。
4店舗ずつの開催でエリアごとにはなってるんですが、市内で1つか2つ。
イベント限定商品もあって気になっていたものの、そのためだけに行くのも…と思っていたら、
ちょうどこちらの店舗の前を通る用事ができました(*^^)v
買いたかったのは“桜ロール”。
桜の花の塩漬けが乗った、見るからに和風のロールケーキです。
クリームもどことなく和風の感じですが、そのクリームとスポンジ生地の間に薄く白餡が巻きこまれてるんです。
だからしっかりと甘くて、桜の花がいいアクセントになってます。
桜シリーズの“花味餅は”、桜葉を練り込んだ桜餡をもちもちの生地で巻いてます。
味のイメージはどら焼きに近いかな…?
米屋のどら焼きは、皮が結構もちっとしてるので。
“ふたいろ”は新商品ですが、これ、黒糖の生地で普通の生地をくるんでるんです。
つまりは“ふたいろ”=二色の生地で出来てるんですね。
だから全部丸々生地だけなんですが、これが不思議と美味しくてヽ(^o^)丿
これはそのうち同僚にバラ撒きたいと思います…(笑)