Misoya Shousuke
(味噌屋 庄助)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Misoya Shousuke
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|---|---|
| Categories | Ramen |
|
043-233-1888 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
千葉県千葉市若葉区小倉台1-7-5 |
| Transportation |
千葉都市モノレール小倉台駅徒歩5分 254 meters from Oguradai. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
36 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
久しぶりの味噌ラーメン、何年振りかなぁ… 醤油味の中華そばとか、塩系、博多豚骨系がどちらかというとあっさりしたラーメンが多いのですが、家族が味噌ラーメンの気分で一致したので付き合いました。
北海道(濃厚)、信州(やや濃厚)、江戸(甘口)の三択。江戸味噌炙りチャーシュー麺をご注文。
ど、どどーんと登場！海苔一枚入り炙りチャーシュー3枚乗せ… うーむ見た目はかなりのボリュームですね。
味噌色と相まってボリューム感満点。スープはうん、確かにちょっと甘めだす。脂もコッテリ。麺は太めの少し縮れ麺？ 柔らかめです。もやしやニラ、肉そぼろなどとかなりの具だくさん。
半分くらい食べ進むと甘めのためか飽きてきてしまいました。まず、辛味噌で味変。残り1/3でまた飽きてきました。七味唐辛子を投入。それでも飲みきれなかった。歳かな…
美味しく食べきれるのは、江戸味噌野菜ラーメン、脂を少なめ、炙りチャーシュー1枚、味噌漬け味玉。こんなところかな… 久しぶりの味噌ラーメン、ご馳走様でした。