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世界中の珍しい野菜を作る農家さんのアトリエ : Kiredo VEGETABLE Atelier

Kiredo VEGETABLE Atelier

(キレド ベジタブルアトリエ)
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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.5
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.4
2023/07Visitation1th

3.5

  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.5
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.4
JPY 1,000~JPY 1,999per head

世界中の珍しい野菜を作る農家さんのアトリエ

四街道にある畑で世界中の150種類以上の野菜を栽培し、そこで採れた野菜をたっぷり使用した
お食事やスイーツが頂けるお店です。2015年オープン千葉都市モノレール小倉台駅より徒歩5分。

定休日が月・火・水曜日のため、仕事をしていた頃はちょうど私の公休日で行けないままでした。
木~日曜日の11~16時(L.О14:30)駐車場4台、イベントや出店で臨時休業もあるので要確認。

初めて入店すると驚かれると思いますが飲食店という雰囲気ではなく、このアトリエでは加工品
を作っていたりキッチンウェア中心に、バッグやアクセサリー等クラフト物を取り揃えています。
クラフト作家さん達の作品である食器や小物雑貨・洋服等も飾られているので独特な雰囲気です。

店内は2人掛けテーブル4卓、大カウンター6席の最大14席。商品を見て楽しんでおられるお客様
もいらっしゃいますし席と席の間隔も狭いので、決して落ち着く空間というわけではありません。
この日も人気で満席でしたが、皆さんリピーターのように見えアットホームな温かい雰囲気です。

【野菜たっぷりランチプレートもりもり1540円】

①煮物:サンマルツァーノ(イタリアントマト)・ひもなす・ズッキーニ
②炒め物:日野菜かぶ・ケール・島いんげん
③マリネ:ビーツ・新玉ねぎ
④オムレツ:カーポロネロ(黒キャベツ)のスパニッシュオムレツ
⑤カレー:フルーツかぶ・黒大豆・黒豆
⑥スープ:ひとみにんじんの冷製ポタージュ
⑦サラダ:水茄子とコーンは生食可の物(ひとみにんじんのドレッシング)
⑧ライス:パンも選択できます

自家製ハリッサソースは、カレーに入れて辛味を増すも良し、他のお料理にもアクセントとして
つけて食べても良し。スパイシーな香辛料の辛味を出した物でピリッと味変に色々使えそうです。

【野菜どっさりドリアランチセット1375円】

①前菜のサラダ:ルッコラ・トレビス・水茄子・フルーツとうもろこし・アイコ(ミニトマト)・ 
        エンダイブ。ひとみにんじんのドレッシングはさっぱり爽やか甘みを感じます。
②前菜のスープ:ひとみにんじんの冷製ポタージュは、まろやかでえぐみは一切感じられません。

③メインのドリアは、写真をご覧のように野菜がたっぷり乗っています。左端にあるのはケール。
 上段左から薄紫大根・ズッキーニ・ノーザンルビー(ピンクのじゃが芋)下段下から赤丸かぶ・
 イエロービーツ・ひとみにんじん・島にんじんが、各2切ずつ乗っており味が濃厚で美味しい。
 
白米の上に赤かぶと???(←野菜名を忘れました)で作られたソースをトマトソースのように
敷き紫色に染まっています、その上にホワイトソースとチーズ少量を乗せて焼いたドリアです。

スイーツは野菜の色を活かした野菜マフィン3種・プリン2種があります。プラス料金でドリンク
セットやデザートセットにでき、お惣菜やスイーツはショーケース内のテイクアウトもできます。

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - 野菜たっぷりランチプレートもりもり1540円

    野菜たっぷりランチプレートもりもり1540円

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - 野菜どっさりドリアランチセット1375円

    野菜どっさりドリアランチセット1375円

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - ドリアランチの前菜

    ドリアランチの前菜

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - ドリア

    ドリア

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - 野菜達のアップ!

    野菜達のアップ!

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - 白米の上に自家製トマトソースが敷いてあります

    白米の上に自家製トマトソースが敷いてあります

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - セットのサラダ

    セットのサラダ

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - セットのスープ

    セットのスープ

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - 煮物

    煮物

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - 炒め物

    炒め物

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - マリネ

    マリネ

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - オムレツ

    オムレツ

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - カレー

    カレー

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - スープ

    スープ

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - サラダ

    サラダ

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - ライス

    ライス

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - キレドのハリッサソース

    キレドのハリッサソース

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - ビーカーみたいなウォーターピッチャー

    ビーカーみたいなウォーターピッチャー

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - ドリンク・デザート

    ドリンク・デザート

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - 野菜マフィン3種

    野菜マフィン3種

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - お惣菜・スイーツ・ポタージュ

    お惣菜・スイーツ・ポタージュ

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - 野菜・調味料

    野菜・調味料

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - 注文・会計カウンター

    注文・会計カウンター

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - 店内

    店内

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - 作家さんの商品販売(小物)

    作家さんの商品販売(小物)

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - 作家さんの商品販売(陶器)

    作家さんの商品販売(陶器)

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - 作家さんの商品販売(洋服)

    作家さんの商品販売(洋服)

  • Kiredo VEGETABLE Atelier - 外観(交差点角地)

    外観(交差点角地)

Restaurant information

Details

Restaurant name
Kiredo VEGETABLE Atelier(Kiredo VEGETABLE Atelier)
Categories Vegetable dishes、Side dishes, Delicatessen、Cafe
Phone number (for reservation and inquiry)

043-232-3470

Reservation Availability

Reservations available

Address

千葉県千葉市若葉区小倉台5-13-4 1F

Transportation

268 meters from Oguradai.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • Closed
  • Wed

    • Closed
  • Thu

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 14:30)

  • Fri

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 14:30)

  • Sat

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 14:30)

  • Sun

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 14:30)

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(AMEX、VISA、Master、JCB)

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay)

QR code payment Accepted

Seats/facilities

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

4台

Space/facilities

Stylish space

Menu

Food

Particular about vegetable

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Service

Take-out

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted

Website

http://www.kiredo.com/

The opening day

2015.4.18

Remarks

イベント出店等のため臨時休業有