Restaurant name |
Chuukasoba Kamekiya(Chuukasoba Kamekiya)
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Categories | Ramen |
043-312-0081 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
千葉県千葉市若葉区上泉町616-4 |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 小さなお子様がいる場合は禁煙との表示有 |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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The opening day |
2016.3.1 |
千葉へ出かけた際、評判の良いこちらのお店にお邪魔しました。
伺ったのはGW前半の日曜日。
お店に着いたのが12時少し前。既にお店の周りに行列ができていて諦めようかとも思いましたが、せっかくここまで来たのだからと列に並んで待つことに。割とスムーズに列が進んでいるように思いましたが、やはり席に案内されるまでは1時間弱かかりました。
人気はワンタン麺と味噌らぁめんのようでしたので、2人でそれぞれ注文。
今回オーダーしたメニュー
⚫︎ワンタン麺(中) ¥1,000(税込)
⚫︎味噌らぁめん(中) ¥1,000(税込)
⚫︎味玉 ¥100
⚫︎ワンタン麺(中)
私は普段醤油味のラーメンを選ぶことはあまりないのですが、こちらのお店のワンタン麺のスープはとても好み。醤油ベースだけどコクがあると言うか深い味で美味しかったです。
ワンタンはツルツルモチモチの皮。それをチュルンと食べてしまうと中の餡が熱々なので、ヤケドしないように注意が必要です(笑)。
⚫︎味噌らぁめん(中)
スープがとても濃厚で美味しいです。
表面が油で覆われているような状態で、具材の下から麺を引き出すと湯気が立つぐらいに熱々になっていて、食べ進めても麺もスープも冷めずに最後まで熱々でいただけます。最近は家系ラーメンを食べる機会が多くて味噌ラーメンは久々に食べたけれど、やっぱり美味しい。こちらにはワンタン麺にはないモヤシやニラも入っていました。
ワンタン麺、味噌らぁめん共に麺は中太で細過ぎも太過ぎもなく麺とスープの絡みが良いです。
浅草開化楼の箱が店内に積まれていたので、こちらの製麺所のものを使っているのでしょう。
チャーシューはトロトロ柔らかめではなく割としっかりしていて肉々しいタイプですが硬いという訳ではなく、脂よりもお肉の旨みの方が勝つような感じです。
味付け玉子をトッピングしましたが、黄身が半熟でトロリと美味しかったです。
どちらもサイズは【中】にしましたが、量は割といける私でもちょっと多く感じました。女性だったら【並】で良いかも知れません
ワンタン麺も味噌らぁめんもどちらも美味しくて甲乙つけ難い。またこの近くに来ることがあれば再訪したいけれど次はどちらを頼むか悩んでしまいそうです。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。