Restaurant name |
Ramen Jigyoubu
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Categories | Ramen、Dumplings |
Phone number (for reservation and inquiry) |
043-309-8355 |
Reservation Availability | |
Address |
千葉県千葉市緑区あすみが丘東1-20-1 MEP3号館 1F |
Transportation |
957 meters from Toke. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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The opening day |
2022.10.20 |
最寄り駅は土気駅ですが、駅からはだいぶ離れています。
ひっそりとした住宅街の一角にあり、外観も店内もまだ新しめで綺麗です。
最初に看板を見たときは、ラーメン屋のオフィスがテナントに入っていると思いましたが店名でした。
何度も店の前を通ったことはありますが、入る機会がなく今回初めての訪問となります。
券売機でお店お薦めの社長らーめん¥850と味玉¥120を選びました。
店員さんに食券を渡すと3種類の麺から一つ選んでくださいとのことで、中太麺ストレート(香麺)をチョイス。
スープ
家系の醤油豚骨です。
塩っぱさはありませんが、豚骨の味が強くてが強く油も多めなので、すこし胃にもたれます。
麺
香麺と書かれているだけのことはあって、小麦の香りと甘味や旨味が善きです。
家系の麺にしては細いなと思いました。
具
厚みのある叉焼は食べ応えがあります。
あとはほうれん草と海苔に薬味は玉ねぎです。
味玉は正直なところ自分には合わなかったです。
まとめ
スープの油が多くて、胃がもたれました。
そのままではなく、ご飯を一緒に食べれば軽減されるかもしれません。
ごちそうさまでした。