Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Akasaka Ajiichi(Akasaka Ajiichi)
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Categories | Ramen |
047-434-4104 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
千葉県船橋市湊町2-2-19 |
Transportation |
<鉄道> 508 meters from Keisei Funabashi. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
33 Seats ( カウンター11席、テーブル22席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキング多数 |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Remarks |
裏メニューとしてチャーシューメンマラーメン(950円)があります |
『赤坂味一』
中華そば¥700
メンマ¥200
#赤坂味一
初訪問。赤坂味一さんへ。千葉県船橋市に店を構える。オープンは1975年の老舗。永福町系の大勝軒を彷彿とさせるビジュアルだが、修行経歴はないようだ。やんまさ's店名カッコいいランキングでも上位に君臨する。最近、店主の次男が同じく船橋で『中華蕎麦 きよし』をオープンさせた。今回はシンプルに中華そばをオーダー。
●スープ
動物系、煮干し、節系などを配合したノス系のスッキリとした醤油スープ。ただ、スッキリだけでは終わらず、出汁の奥深さ、表面のオイル、煮干しの芳醇な香りも相まってとても味わい深い。めちゃくちゃうまいです。
●麺
山田食品製の中太縮れ麺。量は通常のラーメン店の2倍ほどある。むっちりとした食感と、小麦の香りが相まって麺自体の旨みが強い。シンプルながらスープとの絡みもよく、何とも言えない満足感がある。これ好きだなぁ。
●トッピング
豚チャ、メンマ、ナルト、葱。チャーシューはしっかりジューシーで存在感がある。メンマも食感が良く、トッピングもそれぞれが主役級。
●まとめ
ノス系と思い油断していた私が恥ずかしいですね。パンチもあって現代でも全く色褪せない素晴らしい一杯でした。船橋エリアで麺に困ったら先ずオススメしたいです。ごちそうさまでした
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【店舗情報】
<鉄道>
JR総武線・東武野田線「船橋」駅(南口)から徒歩12分
京成本線「京成船橋」駅から徒歩10分
駅から南下し、本町交差点を千葉街道東京方向へ右折、市役所に入る手前の左側。
<自動車>
京葉道路船橋ICから4分程度。千葉街道の南側。船橋市役所の近隣。
京成船橋駅から508m
千葉県船橋市湊町2-2-19
営業時間
11:00~16:00
定休日
日曜 (※祝日は営業)
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