Official information
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Akasaka Ajiichi
(赤坂味一)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Akasaka Ajiichi（Akasaka Ajiichi）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
047-434-4104 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
千葉県船橋市湊町2-2-19 |
| Transportation |
＜鉄道＞ 508 meters from Keisei Funabashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
33 Seats （ カウンター11席、テーブル22席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキング多数 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Remarks |
裏メニューとしてチャーシューメンマラーメン(950円)があります |
平日の12時半頃に伺い、店頭6人待ちの後ろに付きました。
回転が速いのでそれほど待たずに入店でき券売機にて、チャーシューメン(1,000円)を購入。
5分ほどで運ばれて来ました。
煮干しのいい香りが立ち上ぼってきますねえ。
スープを口に運ぶと優しい煮干しの旨味を感じてその後に豚系のしっかりとしたボディーが伝わってきます。
コク深いわあ。
麺は中太で噛むとコシが強く心地よい弾力を楽しめます。
(たぶん)モモ肉を使ったチャーシューは適度な噛み応えで脂身がほとんど無く正に主役級の存在感です。
もう箸が止まらなくてあっという間に完食してしまいました。
この日は老舗の名店で納得の逸品を堪能しました。