Restaurant name |
Cooperage(Cooperage)
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Categories | Bar |
Phone number (for reservation and inquiry) |
047-425-8885 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
千葉県船橋市本町4-40-12 インペリアル山下ビル2F |
Transportation |
京成・船橋駅、JR・船橋駅 258 meters from Keisei Funabashi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) |
Private use |
OK |
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Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Space/facilities |
Comfortable space |
Drink |
Cocktails |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
連休中に船橋駅近くの寿司屋で腹ごしらえをした後に、強い酒が飲みたくなって、行ったことの無いBARを食べログ検索して見つけたお店です。
場所はビルの2Fで、通りからは注意していないと見過ごしてしまいそうな控えめなサインを見つけて階段を上って入店。
店内は思ったより広くて10席程度の大きなカウンターと、テーブル席が3つほどもあり、静かで落ち着いた雰囲気のお店です。
上品なバーテンダーとマダムのご夫妻でやられているようで、アットホームな感じがします。
フルーツカクテルは何がありますかと尋ねると数種類教えていただきましたが、その中から季節感のある西瓜のカクテルをオーダー。
うるさいジューサーは使わずに、すりこぎのような木の棒で静かにっスイカをつぶしてジュースだけをカクテルに。
西瓜の甘さと爽やかさで美味しいカクテルになりました。
チャームは乾き物で、あまり甘くないクッキー、芋けんぴ、塩豆の3種類。
これならカクテルよりもウイスキーが合うなと、2杯目はお勧めのウイスキーをお願いすると、ジョニーウオーカ―のダブルブラックを出してくれました。
ジョニーらしくなく、シングルモルトのようなピート臭の強いスコッチで、好みにぴったりのセレクトでした。
とても素敵なBARですっかり気に入りましたが、唯一の難点は静かすぎること。
マスターもマダムも寡黙な方なので、会話が弾まずに一人で行くと間を持て余してしまうことだけですが、何回か通えば話がはずむかな。