鰤尽くしを満喫できる回転すし : Sushi Choushimaru

年末の休日は大掃除やら年賀状作りやらで忙しく、晩御飯の支度も面倒くさくなってくるものです。
そんなときに便利なのが回転寿司です。
さくっと食べて短時間で済ませられるけど、牛丼やラーメンに比べればご馳走感も味わえる。

というので向かったのが成田街道沿いの銚子丸です。
お店の前を通過したことは何度もありましたが、いつでも凄い行列なので入れたことは無かったので、１７時過ぎの混み始める前に突入したら待たずに入れましたが、１８時に来た家族連れは２時間待ちと言われてかえって行きました。

丁度ブリの解体ショーが終わったところらしく、カウンターの中には見事なブリのサクが見えました。
養殖物だろうと思ったら、津久見沖の天然物だとか。
そうとあればブリの握りの食べ比べをしてみました。

ワサビ：普通にワサビ醤油で
ヒマラヤの岩塩：汐の旨みが脂の載ったブリにあいます
鯛醤油：旨みの強い醤油で美味しいけどブリの味が負けてしまう
柚子大根：大根おろしに柚子を絞ったもので、これが一番美味しかった


甘エビも小ぶりだけど３尾つけで満足感あり、味もまあまあでした。

マグロは中トロ、大トロは注文する人が少ないのか、注文してから冷蔵庫から出したばかりでネタが冷たすぎてイマイチでした。

圧巻はつみれ汁です260円だから小さいお椀だと思ったら直径15cm以上の大きな御椀にたっぷりです。
つみれと生海苔の風味で味も良かったです。

おなか一杯になって、生酒2本飲んでも一人2000円ちょっととCP抜群でした。
これだから、いつ行っても満席な訳なんですね。