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ラーメンクリエーション(通称:ラークリ)
参加店
房総式ラーメン人力船
4代目松屋食堂
麺処ゆきち
の3店舗が生産者,製造者などとの繋がりを深めるために期間限定でのラーメンを提供する企画...
下総中山駅から徒歩1分かからない場所のラーメン店に訪問してみました。
店名にある4代目というのは初代は中華料理店としての創業で、今はラーメン専門店になっています。
ですから創業何十年という...
4代目松屋食堂@下総中山 太刀魚煮干し潮らぁめん+豚バラチャーシュートッピング - くろふねが出かけたらアゲるスレ
今日は朝6時から18時まで仕事。長年IT業界に居るとはいえ結構きつかった。
自宅になにも晩飯用意してなかったのでどこかで食事するか買ってこなければならない・・・
そうだ!久しく4代目松屋食堂に行っ...
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URL of the article:https://kurofune.hatenablog.jp/entry/2022/02/07/000000
限定(太刀魚煮干し潮らぁめん) 1000円
チャーシュー2枚トッピング 200円
一口スープをすすると、「塩」じゃなくて「潮」と表記している理由がよくわかる。
太刀魚煮干しということで、煮...
【4代目 松屋食堂】下総中山:無化調・平打ち麺がもっちりで美味しい
下総中山駅北口を出て徒歩1分。
一昔前はどこにでもある街の中華食堂だったところが4代目を掲げて今どきのラーメン屋に様変わりして4周年だそうです。
入ってすぐ左の食券機でメニューを選びますが、イ...
4代目松屋食堂@下総中山 鶏塩油そば - くろふねが出かけたらアゲるスレ
食べてたのにすっかりかくの忘れてた(;^ω^)
4代目松屋食堂で限定の限定で「鶏塩油そば」というのやっていたので食べてきました。
食べた感じ個人的にはバター油そばという感じかなあ。鶏がよくわからな...
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レギュラーメニューから魚介しょうゆらぁめん。
醤油を「しょうゆ」、ラーメンを「らぁめん」と
するのは何か拘りがあるのだろうか。
で魚介しょうゆらぁめん。初めのひと口は魚介。
醤油の風味はさ...
あらめ昆布水の鶏つけめん(2021年4月15日〜 期間限定)
あらめ昆布水の鶏つけめん 950円
(2021年4月15日〜 期間限定)
昆布水なので狙っていましたが、ようやく行けました。
普通の昆布水つけ麺に比べると、昆布水の量が圧倒的に少ないのですが...
2021年、最初の限定は蟹出汁らぁめん。蟹出汁の
効いたスープは美味しい蟹出汁であるぎりぎりで
留まる際々のところ。一線を超えた場合は匂いで
だめかも知れない。トッピングは蟹足、蟹味噌、
人参...
二回目の訪問です。
特製魚介しょうゆラーメン(中細麺)を頂きました!
無化調ラーメンで、丁寧に作られているのが食べていて伝わります。強すぎない程よい魚介感です。
豚チャーシュー以外に、鶏...
卵かけご飯は普通に卵かけご飯。卵かけご飯には
限らず、時々によると思うが、ご飯が冷めかけで
塊になっているときがあるようだ。卵かけご飯で
あれば卵を混ぜ込めばほぐれるが、このときには
質的にい...
蟹出汁らぁめん 1300円
(2021年1月1〜5日頃 限定)
新年最初の一杯として相応しい蟹出汁らぁめんです。
蟹の脚・ほぐし身・蟹味噌が入った豪華な一杯です。
テーブルに運は...
4代目松屋食堂@下総中山 鶏貝さんver2 - くろふねが出かけたらアゲるスレ
4代目松屋食堂、ずっと塩の限定が出ていなかったのでなかなか行けなかったのですが、年末になって塩が出たので行ってみました。
今回の限定は鶏貝さんVer2というもの。
Ver2というのがあるということ...
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URL of the article:https://kurofune.hatenablog.jp/entry/2020/12/29/000000
下総中山に住む同僚から聞いた名店「朱雀」の鶏そばが臨時休業で
北口のこちらへ。
松屋といっても近くに牛丼の松屋もあるから紛らわしい。
先日お伺いした「せいや」の並びにあります。
入って入口...
Restaurant name |
Yondaime Matsuya Shokudou
|
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Categories | Ramen |
047-334-0537 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
千葉県船橋市本中山2-18-5 |
Transportation |
JR下総中山駅より徒歩2分 108 meters from Shimosa Nakayama. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
The opening day |
2017.11.25 |
4代目松屋食堂で「鰯南蛮煮干昆布ほうじ茶煮干つけめん」というのを食べた。
すごく煮干し感あっていいんだけど、個人的にはチャーシューの上に乗ってる玉ねぎとトマトのマリネみたいなのが無いほうがよかっ...