Tapon
(ターポン)- Nearest station：
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-
- Fixed holidays：
- Sunday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tapon
|
|---|---|
| Categories | Korean |
|
080-4157-3789 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
千葉県船橋市新高根4-8 |
| Transportation |
502 meters from Takanekodan. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
|---|---|
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Dress code |
なし |
新高根の住宅街にひっそりと佇む韓国の家庭料理の店です。
店は、中堅クラスの優しいおかみさんが切り盛りしていました。
BGM代りのテレビでは、スーツ姿の韓国人男性が何かを熱く語りかけています。
おかみさんに聞くと、メニューは単品で、「200円でご飯が付きます」との事。そう考えると少し割高かもと思ったのは、自分の大きな間違いでした。
いわゆる韓国式のおもてなし全開スタイルといいましょうか。次から次へと小鉢が並んで行きます。
もう打ち止めかと思って画像を撮ってからもさらに小鉢が続き、最終的には、メインの豚肉野菜炒め、小鉢５品、ご飯、味噌汁という豪華版で、980円はむしろお得だと思います。
肉厚で、ほどよく脂の乗った豚肉には、ねっとりした甘辛ダレがよく絡みます。脇を固めるタマネギ、キノコは豚肉との相性ばっちりです。
小鉢類は、５品とも辛口です。となると一見ワンパターンになりそうですが、同じ辛口でも、甘辛、ピリ辛、ちょい辛など、あえて辛口を揃える事で、それぞれの辛さの違いを楽しむ事ができた気がします。
味噌汁は、具材にこそ魚介類は見当たりませんでしたが、魚のアラを使っているのかもしれません。魚介の旨味たっぷり。しみじみ旨かったです。
また、おかみさんによれば、ご飯、味噌汁はお代わりできるとの事でした。
２月の寒空の中、優しいおかみさんのおもてなしたっぷりの豚肉野菜炒め定食を食べて、身も心も温まった今日この頃でした。