Rika Ma Bo Doufu Ten
(梨花 麻婆豆腐店)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Rika Ma Bo Doufu Ten
|
|---|---|
| Categories | Sichuan Cuisine、Dandan noodles、Dumplings |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
047-339-6013 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
千葉県市川市南大野3-23-10 |
| Transportation |
997 meters from Ichikawa Ono. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK １台（店の向かい側駐車場の３番） |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
お店は、この界隈を知らない方には説明が難しい場所にありますｗ
市川大野の団地の中で、アーセナル通りとおおむね平行に走るメインの通り沿いで、
武蔵野線の線路に比較的近い位置にありますｗ
低価格なのになかなかおいしいおこわやお弁当・良心的価格のお団子で大人気の、
だんごの三好にたまに買いに来ますが、その奥のほうにこのお店は位置しますｗ
このお店のすぐそばにマルエツ市川大野店があり、私はたまにこのマルエツに買いに来ますし、
裏道として使用する道なので、お店の前は結構通っており、昔からお店があるのは知っていましたｗ
ただ、この界隈は有料CPが意外と見つからず、
車で行くには不便な場所なんですｗ
こちらのお店、駐車場がぜんぜんわからず、ず～～～っとスルーしていましたが、
近くに1つだけPを借りているらしいことがネット情報にあり、
お店の垣根にも掲示してあったので、何とか来ることができましたｗ
お店は、マンションのような建物の1Fにあり、
それだけ見ると何やさんだかよくわからない感じですｗ
木のゲートが前に作ってあり、陶器がいろいろ置かれていて、
年季が入っているのでなにやら怪しい感じですｗｗｗ
お店に入ると、年季が入っており、
左手に4人テーブル×2と2人テーブル×2があり、右手にもテーブル席があったと思いますｗ
梅雨時ですが、窓が開いていて、空調は効いていませんでした（＞＜）
２人テーブルに陣取ってみたんですが、光の塩梅がよくなかったので、
光が均一なテーブルに移って良いか聞いてみたところ、
（お客様はほとんどいなかったんですが、）
1人なら2人テーブルに座るよう命令されてしまいました・・・
menuは種類が少なく、今時あちこちに生えている大陸系中華料理店と比べると、
だいぶ見劣りします。
四川飯店の系譜の関係なのか？麻婆豆腐と坦々麺にやたらと力が入っている印象ですｗ
価格は高くは有りませんが比較的強気で、今時あちこちに生えている大陸系中華料理店と比べると、
見劣りしますｗ
とりま、麻婆豆腐は間違いなさそうなので、
一番辛いやつ（辛さは3種）を、中の大きさ（大きさは3種・中は1296円）でお願いしましたｗ
ライスは半、小、大というよくわからないラインナップになっており、
よくわからないので、小（162円）にしてみましたｗ
10分かからないくらいでお料理来ましたｗ
麻婆豆腐は、大量の香辛料が入った汁にあまり多くない量の豆腐が入っている感じですｗ
香辛料の量がめっちゃ多く、口の中でちょっとジャリジャリ言いますｗ
十分な量の辣油が入っているんですが、麻が辣に勝ちますねｗ
私は辛さに鈍いのでほとんど辛くありませんが、辛さが苦手な方は悶絶するかもしれません（笑
麻がそれに勝つので、さらに舌が少し痺れますｗ
香辛料がものすごく使われており、本格的な麻婆豆腐といえますｗ
千葉ではなかなかお目にかかれないレベルでいいですね～ｗ
ただし、私の感覚からすると、味のバランスが変ですｗ
最近、横浜中華街で気に入ってリピートして食べている某お店の麻婆豆腐と比べると、
出汁系の旨みが圧倒的に足りないんですｗ
よく見てみると、ひき肉や香草がだいぶ少なく、
香辛料と少な目の豆腐の味しかしないような感じなんですｗ
印象で言うと、 麻≧辣＞豆腐＞＞＞＞＞出汁の旨みって感じがしますｗ
（ただし、麻の痺れは心地よく、辣の辛さは私はほとんど感じません。）
あくまで、私の個人的な感想ですが、バランスが変で違和感がありおいしくありませんｗ
推測ですが、普通の辛さの麻婆豆腐だったら、
このくらいの出汁感でぴったり来るかもしれませんｗ
ごはんは、本当に小でした（笑
粒が立って、硬めで、ふっくらしつつ密度が有り、
理想的なだいぶおいしい白ご飯でしたｗ
私はご飯星人なので、麻婆豆腐よりこの白飯のほうがずっとずっとおいしかったです（＾＾ｖ
ちょっと妙な感想になりましたが、
いつも食べなれている麻婆豆腐と比べることによって、
自分がどういうバランスでおいしいと感じているのかわかったので、
だいぶ勉強となりましたｗ
ある意味実りのある訪店となりましたｗ
また、長年の宿題店がこなせたので、達成感を得ました（＾＾＠