Moegiya
(萌季屋)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Moegiya（Moegiya）
|
|---|---|
| Categories | Other |
|
047-336-4030 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
千葉県市川市八幡2-7-11 |
| Transportation |
ＪＲ本八幡駅徒歩３分 202 meters from Moto Yawata. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Remarks |
※諸情事によりイートインはお休み中です。2016.12 |
先日、本八幡に行った際に数年ぶりの訪問。
買ってきてもらうことは多くても、私が豆を買いに行くのは少ないです。
聞いてはいましたが、カフェがなくなって寂しいです。
あの時から器にはまっていった気がします。
今日は萌季屋さんで購入したもえぎやブレンド、フルシティローストをいただきました。
（200g950円の価格表示ですが、100gから購入できます。）
家では挽くのも淹れるのも人力。
ゴリゴリと精神統一のように豆を挽きますが、ブレンドは豆の大きさなど異なり挽きづらいものもあります。手応えがあるものの、挽きづらくはないです。
蓋を開けたら、果実の香りが既にします。
今回はハリオで。
最初の蒸らしで、コーヒーまんじゅうが立派に。
幸せなひととき。
いただきます！
フルシティローストながらも、コーヒーは果実だと知らしめる、しかし心地よい酸味が口いっぱいに。
甘みも強めに感じ、余韻がかなり続くブレンドです。
苦味もあるのですが、苦味はすっきり去ってしまう感じです。
（今回は86度で淹れています）
お菓子は手持ちの一口おせんべいです(･･;)が、食べ終わってもなお舌に残る余韻。
コーヒーと暮らそうは145号目。
きっと集めている方もいらっしゃるでしょう。
カフェがあった頃の、席争奪戦ながらも座れて、店内でゆっくりできる時が良かったです。
今は店内ゆっくりできないので、残念。
コーヒーの淹れ方を中心に月1回講習会がありますが、12月分は満席でした。
萌季屋さんのコーヒー豆ごとのイラストが、味があって好きです。