コーヒー教室もやってる本格喫茶店(10回以上)
最近地元で人気のようなので行ってきました。一見普通のコーヒー豆販売店のように見えますが、喫茶コーナーもあります。
○味
非常にコーヒーにこだわりのある店です。
自家焙煎の機械を使い、さまざまな種類の豆(アフリカ・東南アジア・中南米)とさまざまな煎り具合のコーヒー豆を販売してますので、軽めのコーヒーからイタリアンローストのような深煎りコーヒーまで、メニューのバラエティーが豊富です。
珈琲豆を買う場合、まるでワインや漬物のように、最適な飲みごろ(食べ頃)がいつなのか、焙煎してからいつ飲むのが最適なのか豆ごとに把握していて、それを教えてくれます。
私の知る範囲では、本八幡の喫茶店は蛍明舎が有名ですが、マニアックなコーヒーを味わうならこちらの方がお勧めです。
薫り高く芳醇な、最高のコーヒーが味わえます。2杯目は200円とお得になってます(最初は400円)。
それから意外と言っては失礼なのですが、軽食でサンドウィッチをオーダーしたのですが、これが中々の味なのです。
ご主人はコーヒー専門で、奥様らしき方が調理担当のようなのですが、パンの焼いた面を内側にし、具もクリームチーズからハム・卵まで、当然その場で手作りの出来立てほやほやです。これもお勧めです。
○サービス
二人とも職人肌風で、至って真面目な仕事振り。
コーヒー教室も満員の場合があるようなので、お人柄は悪くないと思います。ちなみにコーヒー教室は、基礎編から応用編まであり、教える方も結構こだわっているので、本当にコーヒー好きのお店なんだなあと思います。NHK千葉の教室や京葉ガスでの教室も担当されているようです。
○雰囲気
通り沿いに面したわかりやすいお店です。2階はアイリッシュバーとインド料理屋マサラーカヤです。
休日の午後に訪れましたが、お客様が入れ替わり立ち代わり入店されてました。噂どおりの人気ぶりです。
Restaurant name |
Moegiya(Moegiya)
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Categories | Other |
047-336-4030 |
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Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
千葉県市川市八幡2-7-11 |
Transportation |
JR本八幡駅徒歩3分 202 meters from Moto Yawata. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private rooms |
Unavailable |
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Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Unavailable |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
Website | |
Remarks |
※諸情事によりイートインはお休み中です。2016.12 |
コーヒー豆のリピーターなので多分15年ぐらい買い続けています。
品質が良くて値段も良心的なスペシャルティコーヒーが買えるコーヒー豆専門店です。
私の場合は、
*定番「大地の恵み」100g500円
*エスプレッソ用「野性の鼓動」100g575円
*スペシャルティ:100g 600円〜800円
最近気に入っているのが、アルフィナ(100g 690円)
他にも、仕入によって季節によって、品揃えが変わってくるので、その時々に応じて、たまに別の銘柄も購入しています。
私の場合は、いつ何をどのような状態で買ったのか、店員さんが完璧に覚えてくれているので、いつも助かっています。
真面目にひたむきに、誠実に生産者のことを考えつつ、一方で顧客のために値段も良心的なコーヒー豆店。