Restaurant name |
Ramen Itto
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Categories | Ramen、Tsukemen |
047-324-8038 |
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Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
千葉県市川市新田5-5-23 三村ビル1F |
Transportation |
京成真間駅2分 35 meters from Ichikawamama. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price |
~¥999 ~¥999 |
Average price(Based on reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
無し |
Number of seats |
13 Seats ( カウンター5席、座敷に4人テーブル2卓) |
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Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Unavailable お店の裏手にコインパーキングあり。 |
Space/facilities |
Relaxing space,Counter seating,Tatami seats,Sports viewing |
Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly |Friends This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Hideout,A house restaurant |
Family friendly |
Children welcome(School-age children welcome)
子供連れの常連も多数。 |
The opening day |
2011.12.15 |
平日の今日は市川で昼食です。8/14にオープンした新店目当てに行きましたがなんと定休日( ゚Д゚) そういえばインスタに定休日水曜日と書いてありました、オープンして3日目でも定休日は定休日なのね・・・ではではとBMしながらなかなか伺えていなかったこちらの「ラーメン一兎」さんに伺いました。11時15分ごろ店着、オープンは11時半なのでPPです。店頭は日陰になってますので待てますね。11時半ちょうどに提灯に電気入り店内から店主が出てきて暖簾かけてオープンです。こちらは券売機ではなくオーダー制です。イチオシメニューのあっさり煮干し750円にこれまた人気サイドメニューと記載あるまぜめし200円をお願いしました。待つこと5分ぐらいでしょうか、ご対~麺!煮干しのいい香りがしてきますね~。麺線がキレイにそろっていて店主のこだわりを感じます。まぜめしはよく混ぜてお召し上がり下さいとの声かけ。見ると白米だけの様ですが白米の下に具があるんですね。早速スープから頂きます。煮干し出汁のみで豚骨・鶏ガラ・化調不使用とのスープですが、あっさりしながらも旨味もありますね。ちょっと物足らなさもありますが確かに毎日食べても飽きのこない端麗醤油スープです。麺は細麺ストレート。パツン系ではありませんが、湯で具合は比較的固めで小麦の風味が残っています。チャーシューは低温調理のモモと肩ロースがそれぞれ1枚。どちらもジューシーに仕上がっていて豚肉の味がしっかりしておいしいですよ。まぜめしはチャーハンテイストのオリジナルチャーシューご飯とありますが、和え玉の麺がライスになったイメージですね。白米の下にチャーシューとタレが入っていてしっかり混ぜ混ぜして頂きます。おおっ結構うまい!チャーシュー端切れが結構入っていてなかなかジューシー。これはありです。まぜそばまで頂くと結構腹いっぱい。背脂ちゃちゃ系もありましたがこのスープには合わなそう。NEOというのが煮干し粉を追加したメニューみたい、次回はNEOあっさりを頂いてみたいと思います。