Pittsuriakanto della terra
(ピッツェリア カント デッラ テッラ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday、Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Pittsuriakanto della terra
|
|---|---|
| Categories | Pizza、Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
047-712-8884 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
千葉県市川市南八幡3-7-10 |
| Transportation |
本八幡駅から徒歩８分 414 meters from Moto Yawata. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| With children |
10歳以下の子ども不可 |
| Website |
【千葉県・本八幡】Original Nàpoli Style
食べログ百名店pizza部門2023 初ノミネート
食べログ千葉県 人気ランキングpizza部門1位
創業2017「Pizzeria CANTO DELLA TERRA」
.
◾︎ ピッツェリア カント デッラ テッラとは？
ナポリの超有名店で2年間の修行したオーナーが
約400℃の特製窯で焼き上げる本格的なピザを
味わうことができる。2024年3月現在 千葉no.1
.
◾︎owner chef 吉川修 氏
単身ナポリに渡り1901年から創業123年の老舗店
「ピッツェリア・スタリータ」で飛び込み修行。
本場で習得した無形文化遺産の味と技術を提供！
.
◾︎市川野菜で地産地消
実は農業が盛んな千葉県市川では、地元で育った
野菜をふんだんに使う地産地消が同店で楽しめる
地元の新鮮食材を存分に味わえるのが百名店ぽい
.
insalata a pranzo
シンプルにフレッシュな野菜のサラダではなくて
鶏胸肉にトンナータソース、ラザーニャまで付く
食べ応えあり市川野菜は美味。他店より豪華絢爛
.
◾︎ Margherita dorata
黄色トマトのみで作った「黄金トマトソース」の
マルゲリータ。高糖度トマト「フルーツトマト」
と称するがドルチェpizzaの様な甘さ※昼は無い
.
◾︎lasagne alla pizza
燻製モッツァレラ、リコッタチーズ、ペッパー、
バジル、トマトソースが具材。全体的にモチモチ
イタリア小麦と国産小麦のハイブリッドも美味い
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◾︎ Lombo di spalla di maiale arrosto
梅里豚というブランド肉の豚肩ロースのロースト
付け合わせのフリアリエッリのエグ味と相性抜群
酸味が強いバジルソースを途中から味変で美味い
.
◾︎ Cheesecake basco con uvetta e rum
ラムネーズン バスクチーズケーキはスペインの
バスク地方が発祥で、外側を黒く焦がした濃厚な
風味のある伝統チーズケーキ +¥300は安過ぎる
.
◾︎ホスピタリティ
店内はイタリア一色の装飾で内装は化粧室に至る
細部まで拘りがありミシュラン調査員が好みそう
ワンオペで提供時間は否めないが気さくで親切。
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◾︎何処に在るの？
交通手段. JR総武線「本八幡」駅から南口改札を
出て左側の線路沿いを閑静な住宅街へと徒歩8分
本八幡駅から414m.※線路沿いを歩けば迷わない
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［information］
Pizzeria CANTO DELLA TERRA
千葉県市川市南八幡3-7-10
11:30～14:30 18:00～22:00
047-712-8884
定休日 水、木