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ひとつひとつは美味しい
かねてから気になってた三鴨庵さんに行きました。
12:00ダッシュ！
先客一名、後客九名。
すぐ満席に近くなりました。
男女比率2:8。
お一人様も私含め三組。
日替わりランチをえらびました。
鴨の炊き込みごはんがメインに据えられ、小鉢三つ、サラダ、鴨汁。税込み1,100円。贅沢ランチ。
五分で小鉢など、その後わりとすぐにご飯とお汁。
ご飯は硬めの好きなやーつ。
鴨に醤油甘めのやや薄味大好き。
サラダは珍しい野菜も入り、和風ほのかな酸味のドレッシング。
小鉢。
厚揚げの煮物は味濃いめ甘じょっぱい醤油タレ。しみしみ。
大根と鴨の焚き物は、薄味超超好きなやーつ。だーいすき。
茶碗蒸しは上から餡のかかった濃いめ醤油甘めのやーつ。
鴨汁は、こんにゃく）ら大根やらお野菜たっぷり一口めより最後に「ああ！美味しかった。」とため息の出る醤油甘めの出汁の利いたやーつ。
ひとつひとつ美味しい。
でも、ゴマ味や味噌味や、酢の物などの箸休めがサラダしかない、出汁、醤油、みりん、酒味。
ほうれん草のお浸しとか、ポテサラとか、違う味が一つ入ると違うかね？
品数は多いし、提供は早いし。良きお店です。
もう一度トライしたいな。美味しいおみせです。
鴨汁、めちゃめちゃ美味しかった。大根と鴨の焚き物も、サラダも、炊き込み御飯も素晴らしい炊き上がり。
あ、平日サービスコーヒーも深めでしっかり半デミタス。
ご馳走さまでした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mikamo An Honyawata Honten
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Soba (Buckwheat noodles) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
047-329-2215 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
千葉県市川市南八幡3-5-16 |
| Transportation |
1 minute walk from JR Motoyawata Station 3 minutes walk from Toei Shinjuku Line Motoyawata Station 279 meters from Moto Yawata. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
108 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Available For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、For over 30 people *Please contact the restaurant for details about private rooms. |
| Private use |
Available For over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking area in restaurant. |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Spacious seating,Tatami seats,Power outlets available |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Cocktails available,Particular about Sake (Nihonshu),Particular about Shochu (Japanese spirits),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Health and wellness menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Hideout,A house restaurant |
| Service |
Parties over 2.5 hours,Celebrations and surprises,BYO drinks |
| Family friendly |
Children welcome(Babies welcome,Preschoolers welcome,School-age children welcome)
Children welcome! |
| The opening day |
2017.11.22 |
| Remarks |
[Sankamoan Party Course] ~A great value course where you can enjoy our famous duck dishes~ <Limited time offer, limited to 5 groups per day!> 6 dishes with 2 hours of all-you-can-drink "Trial Course" 4,000 yen ⇒ 2,980 yen <Lunch only> [Lunch set] 6 dishes "Sankamoan Set" 1,000 yen Perfect for welcome parties, farewell parties, business entertainment, girls' nights, and banquets ◎ We are also accepting reservations for group reserved! Yamabuki Dining restaurant Information The Taste of Sincerity Sankaitei Homepage is here → http://micfoods.net The Old House Sankaitei Homepage is here → http://www.kominka.micfoods.net/index.html |
いや、炊き込みご飯もおいしいんです。
でも、ご飯も、おかずも、お汁も、茶碗蒸しも、お醤油の甘しょっぱい味付けで、かつ濃い目。これは白いご飯で食べたら変わる。
味の目先はサラダ頼りで変えるしかない。
こんなに美味しいものが集まってるのに、飽きてくる。
なんだか、修行になってくる。金を払ってするほど
ドMではない。
塩味が強いのは好みの問題。
でも、似たような味でまとめるのは、センスの問題。
１つ１つは美味しかった。