SILKROAD GARDEN
(シルクロードガーデン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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食べログ百名店がディズニーにもあるんだ!
百名店一覧を眺めていたら、大好きなディズニーホテル、ミラコスタにあるシルクロードガーデンを見つけました！
なんてことでしょう！
いつも、パークで遊ぶことに集中して、じっくり味わったことがなかったのです。
ということで、行ってきました。
“カントニーズ・オータム・フィースト” ランチコース
¥5,700を注文しました。
蟹肉のキッシュ
蟹肉は結構たっぷり入っています。山芋も入っていてホクホク感もしっかりありました。
コールドポークと笳子の煮浸し、甜麺醬ソース
豚肉はさっぱりとしていて、茄子の煮浸しによく合います。
マッシュルームと松の実のリンゴ酢マリネ
松の実がとても良い香りです。
干貝柱と野菜のサフランスープ
干し貝柱と舞茸、ブロッコリー、えのきが入っています。
サフランの香りはしますが、食べてみると干し貝柱の風味の方が強く、とても美味しかったです。
サーモンの香り揚げ九条葱ソース
驚くほどにサクサクです。
サーモンは一度お酒に漬けたあと、衣をつけて揚げているそうです。
九条葱のソースも、いわゆるネギ特有の青臭さはなく、とても良いアクセントになっていました。
鯛と海老とキノコの炒め
海老はぷりぷり食感で、ザ中華感が強いです。キノコは3種ほど入っていて、それぞれとても風味が良かったです。
牛挽肉と野菜の和えそば、クミン風味
野菜は、ニラ、パプリカ、もやしですね。
野菜のシャキシャキ食感と麺のもっちり食感が面白いです。
クミンの風味も強すぎず、とても食べやすく、美味しかったです。
お汁粉、イチジクとクリームチーズ
お汁粉は、ココナッツと白キクラゲが入っていて、シャキシャキ食感。
お団子はなんと、胡麻団子になっていました。
美味しいです。
イチジクとクリームチーズ
イチジクはコンポートになっていて、その周りにクリームチーズが包んでいます。
クレープは揚げて砂糖がまぶしてあり、一緒に食べると、とても美味しくて、ワインが欲しくなってしまいました。
果物は、柿、巨峰、シャインマスカット
旬の果物ですね。
★★★★★★★★★
レストラン&旅行のYouTubeやってます。
良かったらご視聴とチャンネル登録よろしくお願いします。
https://youtube.com/@foodietravellerinjapan1981?si=9ST9wysSpOm21crU
★★★★★★★★★
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
SILKROAD GARDEN（SILKROAD GARDEN）
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Dumplings |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0570-05-1118 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
千葉県浦安市舞浜1-13 東京ディズニー・シーホテルミラコスタ |
| Transportation |
ディズニーリゾートライン、東京ディズニーシー・ステーション駅 189 meters from Tokyo Disneysea Station. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、JCB、Master） Electronic money Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
126 Seats （ 個室10名2室、6名1室） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 6 people、For 10-20 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ディズニーシーもしくはミラコスタの駐車場利用 ３０００円以上の買い物で３時間サービス |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,Wheelchair access |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
In hotel restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
Kids are welcome |
| Dress code |
なし |
| Website | |
| Remarks |
予約はプライオリティシーティング方式の為、混雑時には待つこともある。 |
今回は、ホテルミラコスタのレストラン「シルクロードガーデン」の
ダッフィー＆フレンズのハートフェルト・ストロベリーギフド チャイニーズ・ティータイム
のご紹介です。
★★★★★★★★★
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良かったらご視聴とチャンネル登録よろしくお願いします。
https://youtube.com/@foodietravellerinjapan1981?si=9ST9wysSpOm21crU
★★★★★★★★★
シルクロードガーデンは、ディズニーで唯一の食べログ百名店にも選出されている、
本格派中華レストランです。
このティータイムセットは、いわゆる“アフタヌーンティー“です。
中華レストランなので、中華料理のアフタヌーンティーを頂けます。
中華でアフタヌーンティーって珍しいですよね？
ディズニーリゾートの中でも、高級レストランの部類に入るということもあり、メニューリストもしっかりしています。
それでは、さっそくお料理のご紹介です。
メニューリストには以下の内容が記載されていますが、これ以外にも沢山のお料理とデザートが出てきました。
■真鯛と温野菜のナンプラーソース
■広東ダックとスモークダックの包餅添え
■腸詰と茸の中華風おこわ
■中国菓子
■デザートプレート
・苺のマーラーカオ
・杏仁と白桃のアイス
・苺のムース
・杏露酒ゼリー
・フルーツ
また、ドリンクは、好きなドリンクをひとつ選び、何度もおかわりすることができます。
・プーアール茶
・ラプサンスーチョン
・ライチー紅茶
・ジャスミン茶
お味は、食べログ百名店に選出されていることもあり、とても美味しかったです。