Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
舞浜ディズニーリゾートホテルのビュッフェ
親族の会合でこちらに来ました。ディズニーには行っていません。
”千”産”千”消のビュッフェ、と言うことで千葉県の食材を使ったビュッフェを期間限定で行なっていてこちらを目当てに。内容は、
オードブル
千葉県産元気豚の冷シャブ、千葉県産錦爽鶏胸肉のマスタードマリネ、千葉県産イワシのマリネ、千葉県産トマトとモッツァレラのカプレーゼ、千葉県産新鮮野菜のバーニャカウダ、ローストビーフとオニオンのマリネ、カツオのタタキ風カルパッチョ、サーモンマリネ
郷土料理
漁師めし、さんが焼き、成田鉄砲漬け、落花生味噌
スープ
千葉県産茄子の味噌汁、有機野菜のポトフ
魚料理
富津漁港直送スズキと千葉県産ハマグリ 岩海苔風味のブイヤベース、サザエと千葉県産ホンビノス貝の浜焼き、千葉県産イワシの香草焼き
肉料理
かずさ和牛もも肉のステーキ、千葉県産錦爽鶏もも肉のロール焼き、千葉県産元気豚のクリームシチュー
パスタ
千葉県産トマトとモッツァレラチーズのペンネ、千葉県産ハマグリのボンゴレ
温製料理
千葉県産野菜カレー、ミニハンバーグ、ポテトフライ
ご飯
千葉県産ふさこがね
デザート
すいかヨーグルトムース、エクレア ピーナッツバタークリーム、枝豆のクレームブリュレ、トマトとフランボワーズのゼリー、舞浜プリン
とのこと。
他の方のレビューを見ると、昔はいったいどんなもの出していたんだ、と思うくらい評価が低くてびっくりですが、全体的に美味しかったです。牛肉のステーキは脂の甘みと肉の旨み、歯ごたえのバランスも良く、豚肉のシチューや鶏モモ肉のロール焼きなどの肉料理、イワシやカツオの魚料理、そしてお目当ての貝料理など、全体の料理のバランスも良かったです。パンもありましたよ。食べてないけど。
気になったのは、
・ワインの注がれた量が人差し指一本分で、席外している時に置かれていたこと
・従業員が机を巡回していて落ち着かない。
と言うサービス面です。17時から19時までの時間制だったのですが、17時まで席にも座らせてもらえず、並んでいる方から不満の声も聞こえました。
また機会があれば来ようと思います。
ごちそうさまでした。
Restaurant name |
Fine terrace(Fine terrace)
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Categories | Buffet style、Yoshoku (Japanese style western cuisine) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
047-355-1207 |
Reservation Availability |
Reservations available
ご利用日当日の予約キャンセルはキャンセル料としてご利用料金全額を申し受けます。 |
Address |
千葉県浦安市舞浜1-34 東京ベイ舞浜ホテル |
Transportation |
Approximately 5 minutes by free shuttle bus from JR Maihama Station. Or about 3 minutes by Disney Resort Cruiser (free) from Bayside Station on the Disney Resort Line. 366 meters from Bayside Station. |
Opening hours |
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Budget |
¥5,000~¥5,999 ¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999¥3,000~¥3,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、JCB、Master、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Table money/charge |
サービス料は表示料金に含まれております。 |
Number of seats |
200 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 256 cars Free up to 3 hours when using Restaurants (600 yen for each additional hour) |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Wheelchair access,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Breakfast,Allergy labeled,Desert buffet |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery,In hotel restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
We also have chairs and tableware for children. |
Website | |
The opening day |
2007.3.3 |
Remarks |
Business hours, prices, etc. may change without notice depending on the season and day of the week. *Lunch service will be suspended for the time being. |
PR for restaurants |
A Western Cuisine Restaurants located in an 11-story atrium.
Restaurants of the Tokyo Disney Resort (R) official hotel is located in the center of the open atrium that stretches all the way to the top floor. Natural light shines in during the day, and indirect |
母がプーパッポンカリーを食べたい、ということでこちらのタイ料理フェアに。
コロナ禍で、この週末で特別にフェアを開催したようです。ディズニーが普通に営業していれば予約できないくらいなんですが、大変ですね…。
ほぼ満席で、席に案内されて料理を取りに行きます。なんでもタイで修業を積んでこちらでフェアだとか、ということで個人的にはトムヤンクンとパパイヤサラダに期待です。
結果としては…パパイヤサラダは普通ですが、トムヤンクンはちょっとオイルが多い感じで、ちょっとイメージからは遠い味でした。母もちょっとカレーのイメージが違ったようです。
おいしかったのはシーンクロンムウトードカティアムプリックタイ、という豚肉のスペアリブですかね。タイで食べた印象は正直ないのですが。
値段と広告からすると、ちょっと残念な感じではありました。
ごちそうさまでした。