Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Tonkatsu Hisago
(とんかつ瓢)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tonkatsu Hisago（Tonkatsu Hisago）
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|---|---|
| Categories | Tonkatsu (Pork cutlet)、Curry |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
千葉県柏市旭町2-2-2 第一松崎ビル 1F |
| Transportation |
JR常磐線・東武アーバンパークライン柏駅南口から徒歩４分。 369 meters from Kashiwa. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ カウンター４席、テーブル２０席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome
※店内が狭い為、ベビーカーは外に置いて下さい |
| Remarks |
★人数がお揃いになってから、お先に食券をお買い求めの上外でお並びください |
やっと来れました。
いつも混んでいて、行列ができていたのでなかなか行けなかったのですが
平日13時前に伺うと並びも少なく(5名)、10分程度並んで案内されました。
（ちょうど入替タイミングでした）
購入したのは
上ロースかつ定食 ご飯大盛 \1730
着席してから15分程経った頃でしょうか。
配膳されました。
断面の写真を撮り忘れましたが、ほのかにピンク色で表と裏で
脂の量が違ってました。
最初の一口食べると「芳醇な甘みの脂で肉質は柔らかく、確かにこれは旨い！」と思いました。
さすがにかつやとは雲泥の差。
調味料としては、「塩」「ピンク塩」「インド？かどこかの塩（黄身の味）」「ソース」
好みがあると思いますが、「ピンクの塩」を少しつけて食べるのが格段に美味しかったです。
衣もサクサクなので、ソースを付けちゃうと勿体ないかなと。
ただ、どこかのコメントにもありましたがキャベツは少し量が少ないかな。
もう少し食べたい。
豚汁も美味しいですが、確かに大根も溶けていて少し味が濃いかな（好みによりますが）
なかなか行く機会はありませんが、また行ってみたいと思います。
御馳走様でした。
PS:店員さんの態度、雰囲気がとっても良くて落ち着いて食べれるいい店でした。