Restaurant name |
Backstube Zopf(Backstube Zopf)
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Categories | Bread、Sandwich、Bagel |
Phone number (for reservation and inquiry) |
047-343-3003 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
千葉県松戸市小金原2-14-3 1F |
Transportation |
JR常磐線「北小金」駅(南口)から徒歩約27分 1,829 meters from Kita Kogane. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥2,000~¥2,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
( 椅子無し。テイクアウト専門。混雑防止のため、店内に入れるのは8名まで。) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 通りに面して「駐車場→」の看板あり 35台 駐輪場もあり |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
The opening day |
2000.12.10 |
Remarks |
PayPay利用可 |
松戸の住宅街に連日行列を作るベーカリー
☆パンEAST百名店2022☆に選出されているお店
9時30分頃到着、15名ほど順番待ち20分ほど並んで”パン焼き小屋”にはいりました。
店内は所狭しと数々の種類のパン達が並んでいてどれにするか迷ってしまいます。
お目当てのクロワッサンはこの時間ですべて完売していました。
■購入したパン
・レスペクチュスパニスT-80バゲット ¥320
・ヨーグルトライ ¥370
・カレーパン ¥300
・ダークチェリーデニッシュ ¥420
・キャラメルりんごのデニッシュ ¥420
・パン・オ・レザン ¥380
※.税抜き
■レスペクチュスパニスT-80バゲット:超微量の酵母と少々の塩のみで仕上げられたバケット
バリッとした噛みごたえ中はもっちり軽い酸味を感じ、噛かみしめるとコクのあるうま味が広がる。
■ヨーグルトライ:ライ麦40%、風味豊かなライ麦パン、外はほんのり固めな食感、
中生地はしっとりモッチリ食感でヨーグルトを使用しているせいかほのかな酸味を感じます。
■カレーパン:こんがりとキツネ色、カリカリ、中はカレーがたっぷり鉄板ですね、旨い。
ボリューム感はないがこのぐらいサイズが適切
■ダークチェリーデニッシュ:大粒チェリーの酸味、ほどよい甘さなカスタードクリーム
デニッシュ生地はしっとりとしていてGood!
■キャラメルりんごのデニッシュ:自家製アーモンドクリームの上にキャラメルソースが
タップリ掛かったフレッシュな林檎がピング。ザク切りされた林檎はサクサク感が印象的
■パン・オ・レザン:トップはツヤツヤ、デニュシュ生地はパリパリ、中はしっとり
ラム酒風味のレーズンとのマリアージュ、旨い。
狭い店内に多数のお客さま、店員さんにショーケース内のパンをオーダー、あれこれ聞きながらの
やり取りにも親切に接客を頂きました。
とても美味しく頂きました。ごちそう様でした♪