Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Teuchi Soba Jinsui
(手打そば仁水)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday、Thursday
今年最後の桜えび⁉️
お店のTwitterで駿河湾の春の桜えび漁が終わり、桜えびは、ストック分のみとのことで再訪しました。
平日、11時50分、店前に行列は無くお店に入るも店員さんが満員の為、記名してお待ち下さいとの事。
後客２組でした。
20分ほど待ち、奥のテーブル席に案内されました。
注文は、もちろん桜えびのかき揚げに、季節限定の「辛味大根のおろしぶっかけ」か迷いましたが、せいろにしました。10分後にほぼ同時の提供です。
先ずはせいろから、喉越しの良いツルツルのお蕎麦、かき揚げは、相変わらずふわふわのサックサクでえびの風味が口全体に広がります。
帰り際に確認したり、今週で終わりの様です。来春に又食べに行きます(^^)これからの季節は、富山湾の白えびのかき揚げかなぁ？
ご馳走様でした^_^
お気に入りのお蕎麦屋さんで昼呑み
GWも終盤、子供の帰省も有りかなりヘビーな食事が続いたので、今日の昼は、せいろ蕎麦と決めていました。
Twitterで調べ桜えびの入荷は不明でしたが、13時に訪問です。外待ち4人、桜えびはあるようです。
20分程で入店出来ました。オーダーは、先ずは伯楽星、桜えびのかき揚げとせいろ蕎麦です。
伯楽星をお通しの蕎麦の唐揚げをつまみながら桜えびのかき揚げを待ちます。伯楽星は、ほのかに甘くスッキリした味わいです。
次に桜えびのかき揚げが運ばれてきます。揚げたてサクサクで香りの高いかき揚げは、絶品です！
静岡の由比漁港から取り寄せているようです。なんか余計に美味しく感じますよねー。
今日のせいろ蕎麦は、蕎麦の香りも高いような気がしてあっという間に完食です。
蕎麦湯を飲んで、大満足なランチでした。
ご馳走様でした^_^
絶品桜えびのかき揚げ+せいろ
食べログ高評価、前から気になっていた此方へ初訪問しました。
車が無いとちょっとだけ行きにくい場所ですが、平日でも良く行列ができています。
日曜日の昼、丁度満席で記帳して暫く待ちます。
10分程で、家族4人がお店から出てその後空いた4人掛けのテーブル席に通されました。
注文は、初めは、天せいろと迷いましたが、静岡由比漁港からの桜えびが入荷したとの事で、桜えびのかき揚げとせいろにしました。
初めにせいろが運ばれてその後桜えびのかき揚げが運ばれて来ました。
先ずは、何も着けずに蕎麦を啜ります。蕎麦の香りはそれ程ではありませんが、喉越しが良い蕎麦です。
桜えびのかき揚げは、秀逸！からっと揚がり、桜えびの風味が口の中に漂います。これをツマミに日本酒が飲みたくなり、車で来たことを後悔しました。
再訪には、娘に運転を任せ、蕎麦前として酒を飲んでからのせいろといきたいものです。
ご馳走様でした^_^
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teuchi Soba Jinsui
|
|---|---|
| Categories | Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
047-363-5400 |
| Reservation Availability |
Reservations available
お昼の時間帯のお席のご予約は、11:30のみ承ります。 |
| Address |
千葉県松戸市古ケ崎2-3237-21 |
| Transportation |
JR松戸駅から徒歩13分 1,200 meters from Matsudo. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ すべてテーブル席（二人席4つ、四人席1つ）※3名様以上の場合、分かれてのご案内となる場合がございます。） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 3台 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Remarks |
《店休日のお知らせ》 |
3ヶ月振りに「仁水」さんにお蕎麦を食べに行きました。
13時過ぎで先客2名、松戸駅からも遠いし駐車場からも結構歩きますが、美味しい手打ち蕎麦が食べたい時は必ず行きます。
本当には、桜海老のかき揚げが食べたかったのですが、入荷した今週分は、売り切れとの事で、天せいろを注文しました。
わざわざ店主さんが席まで来て説明してくれました。いいんですよ、Ｘで確認すれば良かっただけですから…
蕎麦が茹で上がる時間も、ボサノバが流れる店内でお洒落な空間を楽しむこのひと時が気持ちいい感じです。
初めてに天ぷらが提供され、2〜3分後にせいろの登場です。
細めのお蕎麦は、腰が強く甘辛いつゆとの相性は抜群です。
天ぷらも衣が薄くカラッと揚がり、全てお塩で美味しくいただきました。
蕎麦湯で締めて、大満足のランチでした。
ご馳走様でした^_^