Yatai Ramen Tonkotsu Takao
(屋台ラーメン とんこつ貴生)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yatai Ramen Tonkotsu Takao（Yatai Ramen Tonkotsu Takao）
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|---|---|
| Categories | Ramen |
|
047-366-9997 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
千葉県松戸市稔台8-40-26 メゾンスズキ 1Ｆ |
| Transportation |
新京成電鉄松戸新田駅から徒歩10分 636 meters from Matsudo Shinden. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 近隣にコインパーキング有り |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website | |
| Remarks |
◆コインパーキング情報(2023.2.9)◆ |
以前お伺いさせていただいた貴生さん。
こちらの稔台店は初めての訪問。
夜しか営業されていないのは同様ですね。
専用駐車場はありませんが、すぐ近くにパーキングがあります。
客席はカウンター10席ほどと店舗外にテーブル席が2卓。
平日の19時ごろ、先客は4名と1組。
卓上調味料は醤油、酢、一味、ブラックペッパー、すり下ろしにんにく。
今回は未食の味噌を口頭にて注文。
前払い制です。
・ミソホルモン(900円) ※麺硬め
一見すると普通のラーメンと変わらないですね。
クセの無い豚骨ベースのスープに味噌の風味。
そこまで味噌が強いわけではなくグビっと飲めます。
たっぷりの背脂で甘さが強調されており、塩気も程良く感じました。
麺は平打ちの太麺。
低加水で歯切れの良さが特徴的。
ホルモンとはトロトロに煮込まれた牛すじ肉。
非常に柔らかくて美味。
モヤシ、メンマ、ネギ、海苔に加え、デフォルトで味玉一つ。
優しく味が染みていました。
久しぶりにいただく背脂ガッツリ背脂、美味しかったです。
ノーマルよりは味噌の方が断然好みでした。
いつかつけ麺もいただいてみたいですね。
味の好みは十人十色。
ごちそうさまでした。