Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Shizenha Chuu Ka To Wain Dome-Nu
(自然派中華とワイン 戸芽主)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shizenha Chuu Ka To Wain Dome-Nu（Shizenha Chuu Ka To Wain Dome-Nu）
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Wine bar、Dandan noodles |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
047-393-8480 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
千葉県松戸市本町23-3 アーク松戸ビル 1F |
| Transportation |
各線「松戸駅」から徒歩3分 232 meters from Matsudo. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay、au PAY) |
| Table money/charge |
サービス料、チャージなし |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ カウンターは2席（3名さまでのご利用は可）） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people 4～6人でご利用頂ける半個室状のお席あります。 （扉がある個室ではありません。） |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店内は終日全席禁煙です。喫煙のお客様は、店頭の喫煙スペースにてお願い致します。 |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり。申し訳ありませんが当店提携パーキングの御用意はございません。 |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Date |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
■ランチタイムは、小学生未満のお子様もご利用頂けます。 |
| Website | |
| The opening day |
2014.8.25 |
| PR for restaurants |
ソムリエ資格を持つシェフが、仕入れ・調理・ワインのご提案まで ドメーヌ
店名の由来は「ワイン作りを葡萄栽培から一貫して行う生産者」という意味のドメーヌ。そんな「戸芽主」のこだわりは…。 ■【本日のおすすめ】…少数だけご用意したお料理です。市場でシェフ自らが「旬のもの」を仕入れ、食材に合わせてその都度調理法を変え(食材から新たな調理法のイメージが湧く事も)、ご提供差し上げております。 ■【お米】…「味が落ちない様に注文を受けてから精米をする」という専門業者からお米を仕入 |
戸芽主と書いてドメーヌと読むそうです。
ワインと中華のお店だそうですなんですけど、とりあえずかなりハイクオリティーな店です。久々に発見しました！
人気店で予約は必須ですねー、落ち着いたお洒落ないい雰囲気を醸し出してます。
夜に訪問でコースではなくアラカルトで。
広東風ローストダック…看板メニューとの事でこれは絶対に食べるべきですね。柔らかく皮はパリパリで八角の香りが。
旬野野菜彩り炒め…野菜が美味しい、食感味付け絶妙。
トマトとアボカド卵炒め…このシンプルな組合せがなぜこんなに美味しいのか。
その他、チャーシューや麻婆豆腐や酢豚、から揚げや餃子焼売点心等、全部素晴らしい。
ワインはよく分からないので店員さんにお願いすると料理に合わせた物を選んでくれるのでグラスワインを四杯ほど飲みました。
飲むのが好きな私ですが今回は料理の方に夢中に。看板メニューの１つらしいある汁無し担々麺は今回食べなかったので次食べます。
料理、雰囲気、店員さん全てに大満足の店でした。