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Gurasu Rapan
(グラスラパン)- Previous review
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gurasu Rapan
|
|---|---|
| Categories | Shaved ice (snow cone) |
|
|
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
千葉県松戸市新松戸1-318 新松戸ビル 1F |
| Transportation |
新松戸駅から徒歩5分 292 meters from Koya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
15 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2023.8.2 |
新松戸にいました。
グラスラパン。
8月2日にオープンした、かき氷専門店です。
北小金のフレンチ人気店「モン・ラパン」と、このお店の隣にある「ビストロ・モンシュシュ」を手掛ける倉持シェフの3店舗目。
地元農園の果物や野菜をふんだんに使った、フレンチシェフ考案のかき氷がいただけるそう。
お店に入ると、入り口で注文するシステム。
トマトのカプレーゼなど、気になるメニューがあれこれあります。
ちょっと迷って、季節限定というとうもろこしポタージュにしてみました。
かき氷に、チーズや黒こしょうってかけたことありません(^ω^)
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。
ほどなくして、とうもろこしポタージュが到着しました。
ふんわりとした醤油ミルクベースの氷の上に、とうもろこし風味のソースと香ばしく焼けたとうもろこしが並びます。
パルミジャーノレッジャーノがふわっと香って、本格的なコーンポタージュを感じる味(゜∀゜)
横にあったシロップの瓶から出てきたのは、オリーブオイル。
チーズとコーンとなめらかなソースが氷の上で一体となって、不思議な味覚が広がります。
黒コショウもいいアクセント、もはやデザートというより、食事の域のかき氷(≧∇≦)/
さらに中から、コンソメジュレとマッシュポテトも顔を出します。
冷たいかき氷の食感をした、フレンチシェフこだわりのコーンポタージュ。
その味わいに驚きました。これは、ほかのかき氷も食べに来なくちゃねo(^▽^)o