Restaurant name |
Tempura Sakusaku
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Categories | Tempura、Ten-don (Tempura Bowl)、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
047-441-3939 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
千葉県鎌ケ谷市新鎌ヶ谷1-7-20 |
Transportation |
248 meters from Shin Kamagaya. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
12 Seats ( カウンター4席 テーブル8席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 1台 |
Occasion |
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こーゆーのもキラキラネームの言うのだろうか?
「白花咲々」と書いて「てんぷらさくさく」。
さくさくはすんなりと理解したが、
白花でてんぷらと読ませるとはなかなかだ。
分かりやすく覚えやすいキラキラネーム。
嫌いじゃないなぁ〜(笑)
友人達と千葉に遊ぶ道中。
最近気に入ってる天丼屋さんがあるんだと、
連れて行ってもらったのがコチラ。
ウェイティングリストに名前を書いて待つ。
入店のちょい前に呼ばれたら、
注文を店員さんに伝え、
またしばらくしてから入店。
入店してからはスムーズに料理が提供される
そんな感じの流れである。
注文したのは
◆応援丼
「応援丼」は収益の一部が能登半島の震災支援に
充てられるもので、日替わり天丼にその日のネタ
ひとつが追加される。
それでいて770円とは‼︎
都心じゃないしランチだしって考えても、
相当お安くお買い得!
チェーン店のてんやとほぼ同じ価格帯で、
職人さんの揚げた天丼が食べられる。
そんなん行かない訳が無いよね!
ってな事で、ここは人気になってるんだなぁ
乗ってるネタは
・海老
・さつまいも
・鯛ちくわ
・なす
・舞茸
・春菊
・キス
の堂々たる7種類。
男性でも十分に満足出来る、ボリューム感。
店名どおりに、サクサクな食感。
天丼の衣ってふた系統あって、
サクサクバリバリ系と、ふんわりしっとり系。
ここんちのは明らかにサクサクバリバリ系。
こーゆータイプは出来立てをお店で食べるのが
絶対美味しいんだよねぇ
ふんわり系のならテイクアウトで蒸されたのも
また醍醐味って感じだけど、サクサク系は
テイクアウトするとサクサクじゃなくなるもん。
どんぶりはガツガツ食べるところに
醍醐味があり。
最初のひと口味見をしたらば、
本格的な臨戦態勢に入る。
まずは腕まくり。
何事も形から入るタイプであると共に、
没入感を表す事で「会話あんまししないからね」
ってゆーのを同行者にアピールする目的だ。
しかるのち…
片手にどんぶり片手に箸の基本体制を崩さず、
脇目も振らずに一心不乱にかっこむ。
鼻の頭と額にうっすらと汗をかくのも気にせず。
なんなら手の甲でグイッと拭って。
目の前の天丼にだけ集中する。
そして米をひとつぶ残らず平らげた後の爽快感!
天丼食べた後のハイっぷりと、
サウナで調うのはちょっと似ている気がする。
安くて美味しく、人気なお店。
堪能!