Mangetsu
(満月)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mangetsu（Mangetsu）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Izakaya (Tavern)、Yakitori (Grilled chicken) |
|
0475-82-8916 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
千葉県山武市成東775-6 |
| Transportation |
最寄駅 1,713 meters from Gumyo. |
| Opening hours | |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
13 Seats （ カウンター席：5席、テーブル席：8席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK ５台 |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
居酒屋の二毛作営業の満月さんにて昼食。
以前まるえいさんにお伺いした際に知りました。
休業中のイレブンさんを合わせ、3店のラーメン屋が並んでます。
駐車場は店舗前に4台ほど停められます。
店内は焼き鳥メインの居酒屋風。
客席はカウンター3席と座敷が数卓。
平日の12時前、先客はなし。
卓上調味料は酢、胡椒、一味、すり下ろしにんにく、豆板醤、魚粉。
今回はつけ麺を口頭にて注文。
・つけ麺(950円)
非常にオーソドックス。
つけ汁は魚介系のあっさりした印象。
煮干しに加え鰹の風味を強く感じます。
甘さはなく鋭い塩味が特徴的。
たっぷり魚粉が溶け込んでいてサラッとしています。
麺は縮れた極太麺。
コシは弱めですがモチモチの食感。
厚手の赤身肉はロースかな？
ホロホロと崩れる柔らかさ。
他のトッピングはメンマ、海苔、ほうれん草、ワカメ。
正統派な魚介系つけ麺でした。
少々塩気の角が立っていたので、甘さがあると良かったかな。
次回はラーメンもいただいてみたいですね。
味の好みは十人十色。
ごちそうさまでした。