Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Soba Koubou Musashiya
(蕎麦香房 むさしや)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Soba Koubou Musashiya（Soba Koubou Musashiya）
|
|---|---|
| Categories | Soba、Izakaya (Tavern)、Bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0438-37-6348 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
千葉県木更津市請西東5-23-1 |
| Transportation |
JR木更津駅より 太田循環 「請西東５丁目」下車 徒歩0分 2,583 meters from Kisarazu. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
36 Seats （ カウンター5席、いす17席、小上がり8席、個室6席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Horigotatsu seats,Wheelchair access |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),BYOB |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| PR for restaurants |
石臼挽き自家製粉の手打ち蕎麦店
国産蕎麦を使用した九割蕎麦がうり。蕎麦をはもちろん料理に使用する水は逆浸透膜浄水器を使用し素材の味を大切に調理しています。店内はゆったりしていて、バリアフリーなので車椅子でも安心です。トイレももちろん車椅子対応です。 |
今日の昼は、むさしや。そばがなくなると、お店が早めに閉まってしまうので開店と同時に入店。11時30分になると、他県ナンバーの車が続々と駐車場へ入って来る。残念なことに、ここ数日 鴨が入らないということで、鴨汁そばは無し。仕方なくざるに変更・・・落ち着きのある店内は、ゆっくりそばを味わうには、とても良い。
せっかくなので、セットも注文。待つこと6分・・・1番に注文したせいか、あっという間に、そば膳が目の前に！
久しぶりだが、こしのある むさしやのそばは、ちょっと気に入っている・・・そして、きざみ海苔は木更津産、 香りがよい・・・サラダ・生ゆばは、後回しで あっという間に食べ終わる。ゆばの食感は、なめらか、そば湯をすすりながら、デザートを待つと、そばの実入りのアイス。やさしい甘さが食後の余韻をつつむような味わいに、そして短い時間でも、妙に癒やされる空間。開店から30分すると、来店者が増え始める。余韻が残っているうちにお会計・・・今度は、平日に来よう。