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松山市の豚骨ラーメンの、定番的存在のラーメンチェーン店の本店 : Ramen Ikkou

Ramen Ikkou

(ラーメン一興)
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3.6

per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.7
  • Atmosphere3.6
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks-
2019/08Visitation1th

3.6

  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.7
  • Atmosphere3.6
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks-

松山市の豚骨ラーメンの、定番的存在のラーメンチェーン店の本店

[1019年8月。後輩と1泊2日の愛媛県グルメツアー③]

国道56号線と国道196号線(松山環状線)との信号のある(和泉)交差点を東方面に900m程進み、信号のある(朝生田西)交差点を左折して400m程進み、三差路を右折して500m程進むと左側に店舗があります。

こちらの店舗さんは愛媛県の豚骨ラーメン店の先駆けと言われていて、松山市と今治市に複数の支店がある、愛媛県では知名度の高いラーメン屋さんの本店です。
創業者は全国的にも有名な、一風堂で修行をされていたそうです。

先週に後輩から連絡があり、
「久しぶりに連休なので8月最終週の月曜日、遠出したいから仕事休み取れません?」
と言うので、職場に休日申請すると、すんなり休めました。
行く場所は任せてくれるそうなので、食べログで保存済み登録をしている、未訪問の飲食店を中心に巡ろうと東温市&松山市に行きます。
3日振り、そして今月3回目の愛媛遠征です。

午前、午後と2軒の飲食店でパスタを食べた後、後輩は高松市からの道中でホテルの予約をしていて、チェックインをする為に宿泊先の旅館の前まで送り届けました。
自分は宿泊代にお金を使うより、飲食店で使いたい派なので車中泊の予定です。
時間も夕方なので旅館の前で一旦別れて、後輩は旅館近くの飲食店、自分は車で1時間半程の大洲市の飲食店に向かいます。

20:00過ぎに目的の大洲市の飲食店に着いたら、入口の所に臨時休業のお知らせが貼られていました…
30分程、車内で意気消沈して項垂れた後、松山市に戻る事にします。
途中で後輩から連絡があり、後輩の方は目的の飲食店に行くと、去年の夏に発生した西日本豪雨の影響で、現在休業中らしく行けなかったそうなので、再び合流してから晩飯に、こちらの店舗さんに行く事にしました。初訪問です。

今回は、あっさり元味(粉おとし)を注文しました。

麺は極細ストレート麺です。
粉落としで注文しましたが、写真を撮るのに10数秒かかったとは言え、ふつう~カタ位の茹で加減の食感でした。
スープはあっさりとした、飲み口の良いスープです。
具材はチャーシュー、キクラゲ、もやし、ネギが乗っています。

美味しいラーメンです。

替玉(粉おとし)を1回して、卓上の味付けもやし、辛子高菜、紅しょうがを乗せて食べました。

美味しいけど以前行った、別の支店の方がスープは自分好みだった気がします。
ネットの情報だと店舗毎に、味のばらつきが大きいみたいです。

若い男性従業員さんは丁寧な接客で、気持ち良く食事が出来ました。

数店舗でチェーン展開している、ラーメン屋さんの本店ですが以外にも、国道等の大通りに面していなく、住宅街と言う立地にあります。

また機会があれば行きたいと思います。

④に続く( °∀゚)

後輩を宿泊先の旅館に送り届け、自分は公園の駐車場に車を停めて車中泊をして、早朝まで2時間程の仮眠を取りました。

  • Ramen Ikkou - あっさり元味(粉おとし)

    あっさり元味(粉おとし)

  • Ramen Ikkou - 麺のリフトアップ

    麺のリフトアップ

  • Ramen Ikkou - 替玉(粉おとし)に、卓上の味付けもやし、辛子高菜、紅しょうがをトッピング

    替玉(粉おとし)に、卓上の味付けもやし、辛子高菜、紅しょうがをトッピング

  • Ramen Ikkou - 伊予路の味噌つけ麺

    伊予路の味噌つけ麺

  • Ramen Ikkou - メニュー

    メニュー

  • Ramen Ikkou - 麺の固さの選択

    麺の固さの選択

  • Ramen Ikkou - 内観1

    内観1

  • Ramen Ikkou - 内観2

    内観2

  • Ramen Ikkou - 内観3

    内観3

  • Ramen Ikkou - 外観

    外観

  • Ramen Ikkou - 看板

    看板

Restaurant information

Details

Restaurant name
Ramen Ikkou(Ramen Ikkou)
Categories Ramen

089-921-2256

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

愛媛県松山市立花5-2-4 1F

Transportation

223 meters from Iyo Tachibana.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 01:00
  • Tue

    • 11:00 - 01:00
  • Wed

    • 11:00 - 01:00
  • Thu

    • 11:00 - 01:00
  • Fri

    • 11:00 - 01:00
  • Sat

    • 11:00 - 01:00
  • Sun

    • 11:00 - 01:00

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Accepted

QR code payment Accepted

Seats/facilities

Number of seats

24 Seats

( カウンター24席)

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

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Occasion

With friends/colleagues

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Website

https://ikkou-tachibana.com/