Nabeyaki Udon Asahi
(鍋焼うどん アサヒ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nabeyaki Udon Asahi
|
|---|---|
| Categories | Udon |
|
089-921-6470 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛媛県松山市湊町3-10-11 |
| Transportation |
伊予鉄道/松山市駅または大街道駅から徒歩10分 535 meters from Okaido. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
62 Seats （ テーブル40席、座敷12席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
愛媛県松山市の『鍋焼うどん アサヒ』へ。
伊予鉄松山市駅から東に750mほどのところにある創業1947年の老舗です。
大街道に面した近所のコインパーキングは60分200円。
引き戸を開けると、一朝一夕では決して作り出せない重厚感のある昭和の風情。
テーブル席と座敷席合わせて20人少々のキャパといった店内に、開店15分後の訪問で先客11人。
卓上には七味だけがポツンと置かれています。
メニューはとてもシンプルで、『鍋焼うどん（玉子有り無し）』と『いなりずし』のみ。
『鍋焼玉子うどん』880円+『いなりずし1個』150円をオーダー。
お代はうどんが出てきた時点でお支払い。
学校給食やアウトドアの食器を思い出す、コンパクトでノスタルジックなアルミ鍋。レンゲまでアルミ製ですが、熱伝導率が高いので手に持つとかなり熱い！（笑）
甘みの強い素朴なおつゆと、ぽよぽよに柔らかい平打ちのうどん、黄身にほとんど火が入っていない玉子の組み合わせは、すき焼きの〆で食べるうどんにも似た味わい。
正確には、自分ですき焼きをした時に、砂糖の分量が多くて醤油が少なかった時のようなイメージです。
鍋を彩る具材たちは、甘く煮しめた細切れ牛肉，甘いおつゆのしゅんだお揚げ，玉子，かまぼこ，ちくわ，薬味ネギ。
魚肉練り製品が目立つのは愛媛ならでは。
干し椎茸の旨みが馴染んだ酢飯を甘いお揚げに包んだ『いなりずし』は、味もサイズ感もモロに好みのタイプ。
鍋焼うどんは量的に軽食の部類なので、きちんとした一食として頂くならいなりずしは必須です。
ごちそうさまでした(^^)