Kuramotoya
(蔵元屋)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kuramotoya（Kuramotoya）
|
|---|---|
| Categories | Stand Bar |
|
089-934-5701 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛媛県松山市一番町一丁目11-7 濱商一番町ビル１階 |
| Transportation |
207 meters from Katsuyamacho. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ 立ち飲み） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Sommelier |
| Website | |
| Remarks |
立ち飲み屋かつ酒屋さん |
こちらは愛媛の地酒飲み比べや飲み会のウェイティングと、のんべえのワガママに答えてくれるお店です。
本日の晩ご飯は焼肉に照準を合わせており、お店の開店までのウェイティングのため訪問しました。
お目当てのお酒が決まっていればピンポイントで狙い撃ちしますが、今回は飲み比べの方向で飲み進めようと心に決めていましたので、飲み比べ部門から「大吟醸飲み比べ（3杯）」（お猪口：1,200円）と、単品で「石鎚」（グラス：300円）を注文しました。
お酒の量はグラスかお猪口の選択制となります。グラスで飲み比べすると、この後の焼肉の味が分からなくなるのを警戒し、飲み比べはお猪口、ピンポイント狙いの単品はグラスにしました。
吟醸香と呼ばれる果実のような甘い香り、さらりとしたのど越し、ほのかに甘い後味、鼻に抜ける風味と、造り酒屋毎に微妙な違いがを楽しめるのは飲み比べの醍醐味です。
提供されるお酒は冷酒が基本のようですが、お燗用の機械もあるので熱燗の風味も楽しめます。
造り酒屋から提供された仕込み用の水を「和らぎ水」としてチェイサーに使えます。造り酒屋のお水だけあって、すっきりとした味わいはお酒の風味を邪魔しません。
お酒の好みは人それぞれなので、自分好みの日本酒を見つけるまで飲み比べは続きそうです。どのお酒がいいのか判断に困ったときは、店員さんに聞きながら選べるのも良いサービスです。今は地ビールまでメニューに加わっており、全メニュー制覇を目指すのにハードルが上がりました。
こちらのお店では飲んだお酒の種類数に応じて「有段者」となれます。まるで「酒道場」のように壁一面に酒の猛者が残した名札は、のんべえの憧れです。