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魔女のバームクーヘン : SORCIE

Official information

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SORCIE

(ソルシエ)
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4.0

per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service5.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks-

4.0

per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service5.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks-
2010/09Visitation1th

4.0

  • Cuisine/Taste4.5
  • Service5.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks-

4.0

  • Cuisine/Taste4.5
  • Service5.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks-

魔女のバームクーヘン

しっとりしていて風味も良く、とてもおいしいバームでした。
食感はふんわり。味はあっさりとした、ちょうど良い甘さです。
やさしい味なので何度でも食べたくなる、クセになる感じですね。
うちではそのまま食べましたが、アイスクリームやフルーツ、ジャムとか添えるのも良さそう。

買いに行った時はバームを焼いてなかったので、また今度焼いているところを見学しに行きたいと思います。
バームの他のフレーバーも気になるので、コンプリート目指そうかと。

こちらの焼き菓子はどれもしっとり系なのが好みです。
フィナンシェとかマドレーヌとか、ひととおり食べたことがある(多分)のですが全部おいしい。
他のお店ではモサモサしたり、口の中の水分持って行かれる感じだったり
イマイチな焼き菓子にあたることがあるのですが、ソルシエさんはそれが一切ないのでお気に入りです。

Restaurant information

Details

Restaurant name
SORCIE(SORCIE)
Categories Cake、Cafe
Phone number (for reservation and inquiry)

089-978-0033

Reservation Availability
Address

愛媛県松山市谷町甲158-6

Transportation

1,557 meters from Iyo Wake.

Opening hours
  • Mon

    • 09:00 - 20:00
  • Tue

    • 09:00 - 20:00
  • Wed

    • 09:00 - 20:00
  • Thu

    • 09:00 - 20:00
  • Fri

    • 09:00 - 20:00
  • Sat

    • 09:00 - 20:00
  • Sun

    • 09:00 - 20:00
Budget

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(JCB、AMEX)

Electronic money Accepted

Seats/facilities

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

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Occasion

With friends/colleagues

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Website

http://www.sorcie.co.jp/