Surugadai
(駿河台)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Sunday
朝締めのとり刺しを楽しむ 駿河台
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付きだしマカロニサラダ
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付きだしマカロニサラダ
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ウーロン茶一杯目
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ウーロン茶一杯目
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とり刺し
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とり刺し
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とり刺しの醤油
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とり刺しの醤油におろしニンニクとおろし生姜を入れて
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コース焼（ささ身、若とり（もも）、ねぎま（胸）、せせり（首肉）、ひな皮、かしわ（地鶏）、はつ（心臓）、すなずり、レバー（肝））
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コース焼（ささ身、若とり（もも）、ねぎま（胸）、せせり（首肉）、ひな皮、かしわ（地鶏）、はつ（心臓）、すなずり、レバー（肝））
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コース焼（ささ身、若とり（もも）、ねぎま（胸）、せせり（首肉）、ひな皮、かしわ（地鶏）、はつ（心臓）、すなずり、レバー（肝））
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ぼんじり（二本）
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ぼんじり（二本）
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コース焼（つくね二本）
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コース焼（つくね二本）
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コース焼（つくね二本）
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ウーロン茶二杯目
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ずりぽん酢
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ずりぽん酢
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相方の飲むウーロン茶二杯目
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卵焼（さっぱり味）
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卵焼（さっぱり味）
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外観
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メニュー
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メニュー
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Surugadai
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken)、Fowl、Fried Foods |
|
089-931-8484 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛媛県松山市一番町2丁目1-14 |
| Transportation |
147 meters from Okaido. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
小さい子供は基本お断り。煙で目が痛くなるから。 |
相方のリクエストで夜に二人で行きました。こちらは予約が団体じゃないと出来ないため満席で並んで待っている人がいる感じです。
１９時過ぎに行ったのですが丁度帰る方が居てカウンターに座れました。店内は満席です。私たちの滞在中も入れ代わり立ち代わりどんどんお客がきます。
最初の注文は紙に書く感じです。石田純一が５皿平らげたという肝刺しはすでに売り切れていました。とり刺しはまだ残っていました。後ご飯ものがすでに完売していました。
こちらは朝締めの鶏を楽しめます。
まずは二人ともウーロン茶で乾杯。二人とも同じものを二杯飲みました。
まず付きだしとしてマカロニサラダがきました。まろやかな味わいの中モッチリした歯応えです。相方もモッチリした歯触りを喜んでいました。
とり刺し、見ただけでも新鮮なのがよくわかります。醤油におろしニンニクとおろし生姜を入れていただきます。凄くねっとりととろける様な味わいです。梅とシソの葉をとり刺しで巻いてるものもあり、トロッとした後にサッパリした爽快感があります。また海苔、胡瓜、オニオンスライス、カイワレなども添えられています。相方もとろける味わいをかなり喜んでいました。
コース焼（十本つくね入）二人前、ささ身、若とり（もも）、ねぎま（胸）、せせり（首肉）、ひな皮、かしわ（地鶏）、はつ（心臓）、すなずり、レバー（肝）、つくねという内容です。すなずりはかなりコリコリした歯応えです。はつ（心臓）はグニグニしています。レバー（肝）はふんわりと柔らかかったです。ねぎま（胸）は旨みがいいですね。ささ身もアッサリと味わえました。つくねはまろやかな卵黄に絡めていただきます。まろやかなコクと共に旨みを楽しみました。ひな皮はプニップニッとした歯ごたえがいい感じでした。相方もつくねの旨さやそれぞれの味わいをかなり喜んでいました。
ぼんじり（二本）、プニッグニッとした歯ごたえでした。相方も歯ごたえをかなり気にいってました。
ずりぽん酢、コリコリしたずりの唐揚げをあっさりしたポン酢とネギ、紅葉おろしでサッパリと味わいます。横には胡瓜とオニオンスライスも添えられています。相方もサッパリした味わいとコリコリした歯触りをかなり気に入ってました。
卵焼、さっぱり味と甘い味と選べさっぱり味にしました。中にはネギが入っていてふんわりとまろやかな味わいでした。横にはマヨネーズのかかったレタスも添えられています。相方もふんわりした味わいをかなり気に入ってました。
お会計は二人で6,200円でした。
次回は肝刺しやとり重なども食べてみたいですね。