Chouraku Homba Chuu Ka Ryouri
(長楽本場中華料理)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Thursday
熱々とろみ餡が絶妙な旨さを 麻婆ラーメン
麻婆ラーメン
秋空に冷えてきた身体を温めなおす一品。
豆腐、豚肉、もやしにたけのこ、しいたけ少々（笑）
具沢山の麻婆餡が麺に絡みすすれませんw
徐々に餡がスープ状に戻ってくるので最後の方は幾分食べやすくなります。
でもめちゃ美味しい。担々麺に並ぶ看板メニューです。
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麻婆ラーメン(650円)
二郎系盛りに近い坦々麺
暑い夏にもうひと汗かきたい方
もやし、ニラ、牛肉がどっさり坦々麺
赤唐辛子が後からじわじわ効いてくる（笑）
ピリ辛だけどやめられない
って坦々麺レビューしかしてないですね。
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坦々麺(650円)
これが長楽流坦々麺だぁああ
評価は坦々麺のみなのでご了承を
辛さは選べます。普通でPicのような感じ
(ちなみに辛口にすると唐辛子の量が…笑えます。)
冬に冷え切った身体を温める一杯です。
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
蒸し暑い梅雨時期で食欲減な時
食欲が増す刺激を求めたなりますよね。笑
衣山街道を三津方面へ抜けて新田高校を通り過ぎ
済生会松山病院の反対側にあります。
本場中華料理の“長楽”さん
名前の通り本場の中国の方が調理なお店。
ボリュームと値段、そして味
三拍子な長楽さん。
そこで食すのは定食等ではなく
(定食等もきっと美味しいと思うのですが…)
坦々麺だぜぇ～
っと言っても坦々麺の売りでもある
肉味噌ミンチや胡麻ペーストなスープではなく
TV紹介もあるお店自慢の自家製麺
透きとおった甘みある醤油ベースのスープの上に
ニラ、モヤシ、牛肉ががっつり乗って
密かに赤唐辛子の刻みも隠れているけど
他所で出てくる坦々麺とはひと味違った見栄えで登場します。
目の前に置かれたら
すぐさま躊躇わず混ぜ合わせましょう。
後は麺と具と絡めて啜るだけ(笑)
じんわり出てくる汗と共に箸が進み
自然と食欲が出てくる出てくるぞぉ
ヽ(゜▽、゜)ノ
気づけばごちそうさまっな感じです。
:*:・(￣∀￣)・:*:
辛さを求めるならちょっと行ったところに
高菜のトッピングな長●ラーメンがあります。
(これはこれで美味いのですが…)
塩分多めなのか、食後に喉渇きが発生しますので
同じ600円台なら具沢山な長楽の坦々麺をおススメします。
坦々麺630円(税込)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chouraku Homba Chuu Ka Ryouri
|
|---|---|
| Categories | Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
089-953-2824 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛媛県松山市山西町960-19 |
| Transportation |
伊予鉄道高浜線 山西駅から徒歩７分 393 meters from Yamanishi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
42 Seats （ カウンター2席、テーブル30席、個室10席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 8 people、For 10-20 people |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 10台 |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|
秋ですね。
麻婆ラーメン
相変わらず麺はほぐれ難いですが（苦笑）
味は抜群ですよ。
麻婆を半分くらい食べてると餡が分離し始めるので
食べやすくはなりますよ。
増税後も値段変わらずの650円は嬉しいですね。