Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Suzume No Oyado
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Categories | Ramen、Tsukemen |
089-927-0470 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
愛媛県松山市久万ノ台903-3 |
Transportation |
847 meters from Kinuyama. |
Opening hours |
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Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
25 Seats ( カウンター6席、テーブル19席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 6台 |
Drink |
Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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海老味噌つけ麺味玉トッピング(800円+110円)
ランチで訪問。当店おすすめメニューの海老味噌つけ麺を味玉トッピングでオーダー。麺量は並盛り。
麺の上に桜海老が乗って登場。スープからは海老出汁の濃厚な香りが広がる。ひと口すすると口中に海老の風味と旨味が充満して旨い。
麺は中細のちぢれ麺で、加水率低めな食感がスープに馴染んでいい感じ。
スープと麺のバランスはマッチしているが、チャーシューとワカメは海老の風味を活かしきれていない印象的。味玉は旨い。