Nishioka Kashiho
(西岡菓子舗)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nishioka Kashiho（Nishioka Kashiho）
|
|---|---|
| Categories | Japanese sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
089-925-5642 |
| Reservation Availability |
Reservations available
店頭または電話にて受付 |
| Address |
愛媛県松山市道後一万9-56 |
| Transportation |
市内電車 緑町電停より徒歩５分 275 meters from Minamimachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
3 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 5台 |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
松山の銘菓第２弾。
こちらも前夜の飲み屋で教わった松山の銘菓。
老舗のお菓子屋さんが販売するつるの子というお菓子らしい。
つるの子と言えば福岡の鶴乃子を思い出すが、それとは少し違うとのこと。
朝の９時に開店ということなので、道後温泉から二キロほどの距離をひたすら歩く。
8時50分に到着したが、そこは個人店。すでに開いていた。
つるの子を自宅用とお土産用に購入し、次の目的地である松山城までの道を聞くと、店の外までおかみさんが出てきて丁寧に教えてくれた。
本当に田舎町の人は親切だ。
自宅に帰って一個食べる。
色もピンクと白と二種類で福岡の鶴乃子と同じ。見た目は福岡の鶴乃子に似ているが、手作りなのか底面が平たい。
福岡の鶴乃子と大きく異なるのは、マシュマロの食感と中の餡。
福岡の鶴乃子は外側が完全にマシュマロなのに対して、同店の外側はマシュマロより柔らかく、メレンゲのように口の中で溶ける。
餡も前者が白餡なのに対して後者はカスタード風で美味しい。
似ているようで似ていないこの二つのお菓子。おそらくルーツは同じなのかもしれない。
愛媛松山の老舗が作るこのお菓子は、城下町では必ず名産となる和菓子の一つなのだろう。