Restaurant name |
Nishioka Kashiho(Nishioka Kashiho)
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Categories | Japanese sweets |
Phone number (for reservation and inquiry) |
089-925-5642 |
Reservation Availability |
Reservations available
店頭または電話にて受付 |
Address |
愛媛県松山市道後一万9-56 |
Transportation |
市内電車 緑町電停より徒歩5分 275 meters from Minamimachi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
3 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 5台 |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
Website |
松山で有名なお菓子といえば、タルトがあがると思いますが、知る人ぞ知る美味しいお菓子「つるの子」というものがあるということで、こちらのお店にうかがいました。
中に入ると奥様が出てきて非常に丁寧に対応していただきました。
つるの子も美味しいですが、ほかのお菓子も丁寧に職人さんが作っているので、自分が美味しそうと思うものがおススメですとのことで、どれも美味しそうでした。またしょうゆ餅も期間限定で作られていて、手間をかけて作られていてとても美味しいです。
つるの子は、外側はマシュマロのような感じで、中はカスタードクリームのような食感とお味。これが和菓子なのかと思うような感じで、幻の銘菓と言われるだけの美味しいお菓子だとおもいました。多分とても手間がかかるのだろうと思います。なのでお店に行かないと買えないのだと思います。醤油餅は甘いお餅に醤油と生姜が一緒に練りこんであるような感じのお味で、あん入りと無しがありどちらも松山を感じることができます。
奥様の感じからお菓子もとても丁寧に作られているのが、伝わってきます。
松山の知る人ぞ知る「つるの子」。とっても美味しいお菓子でした。