Nishioka Kashiho
(西岡菓子舗)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nishioka Kashiho（Nishioka Kashiho）
|
|---|---|
| Categories | Japanese sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
089-925-5642 |
| Reservation Availability |
Reservations available
店頭または電話にて受付 |
| Address |
愛媛県松山市道後一万9-56 |
| Transportation |
市内電車 緑町電停より徒歩５分 275 meters from Minamimachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
3 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 5台 |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
「松山土産としてお薦めする品と言えば…」いずれ関東の友人が松山に来た時に渡すお土産を探しています。
観光名所なので色々なお土産品が出回っていますが、昔からある老舗のお菓子として渡すのを前提に考えると、お薦め品は限られてきます。
そのような中で探し当てたのがこちらのお菓子です。
「つるの子」は九州のお菓子が有名のようですが、こちらの菓子も皇族の方がお土産に持ち帰る程のものなので、お土産としては遜色はないのですが、賞味期限が短く、販売は店舗のみとの条件では滅多にお目にかかれない希少価値のある品となっています。
お店は住宅街の中にあって分かりにくい位置にあります。しばらくさまよって店舗横にある駐車場に車を止めて、やっと入店を果たしました。
見た目は卵そのもので、中も黄味状態となっています。フワフワした食感はマシュマロのようです。
「冷凍しても凍らない」と聞いてやってみましたが、常温に比べてフワフワ感はなくなりましたが、完全には固まらず、逆に黄味部分の甘さが際立ったようです。
紅白に色分けされており、見た目にもおめでたいのですが、白のつるの子に着色してい赤色になっただけで味に変化はありません。
見た目も食感も面白いお菓子ですが、やはり賞味期限が短かいのが難点です。友人に渡すのは帰る間際が最適のようです。