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ehimeno 雅 chan : Ehimeno Masachan

Ehimeno Masachan

(エヒメノマサチャン)
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3.5

¥1,000~¥1,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2012/08Visitation1th

3.5

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
JPY 1,000~JPY 1,999per head

ehimeno 雅 chan

≪2012年8月16日 訪問≫

本日は、なんとなく夕食に骨付き鶏が食べたくなってテイクアウトに挑戦いたしました。
・・・が、電話したら「今、お店が忙しくて1時間ほどかかります」との事。
まっ、それでも家でのんびりしたかったので、オーダーをして1時間後に取りに伺いました。(^^)


【骨付鶏(雛)819円】
 お家なので、豪快にかぶりつくも良し、上品に骨から身を外して
 まな板の上で食べやすいサイズにカットしても良しです。

【骨付鶏(親)819円】
 こちらは区別するためか?忙しくて忘れたのか?貝割れがトッピングされていませんでした。
 やっぱ、雛よりも親の方が味も噛みごたえもあっていいですネ。

もひとつオマケに

【ずり揚げ 504円】
 こちらは初オーダーだったのですが、少しみが大きめで、口の中に入れると固くて
 結構苦労しました。お家でしたので、すぐに庖丁でカット×カットしましたが、
 最初から4分の1くらいのサイズにしてもらえませんかネ?
 あ~、それから、ここのフライものって、衣がすべて共通なんですよね。
 芯の味が違えども衣の味が同じなので、なんだか面白みが無くなるんです。(^_^;)

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≪2011年4月16日 訪問≫

今年2月に市駅前にOPENしました四国中央市から進出の骨付鶏専門店「雅チャン」です。
市駅前ではありながら、お店は2F。昼間の営業はしていないと言う事で、ターゲットは
必然的に仕事帰りの酒飲み客のようです。店内は適当に席と席の間が仕切られて、
半個室のようなお部屋もありますので、予約していい席を抑えてから訪問した方がいいかも知れません。

【キャベツ盛り(たれ) 105円】
 とりあえずのスピードメニューとして、【枝豆294円】や【たこわさ294円】なんてのがありますが、
 一番安くて鳥料理に合いそうで最安値の付きだしをチョイスしました。今回はたれをチョイスしましたが
 マヨと言う選択肢もありました。100円と言えば納得の範疇ではありますが、焼鳥屋さんでキャベツは
 食べ放題ってところもありますから、それと比べると・・・。

【かわ揚げぽん酢 399円】
 これもとりあえずのメニューのようですが、逸品のジャンルにラインナップされていました。
 鳥皮は揚げたものをだしポン酢につけ込んでいるようで、パリパリではなく柔らかくなっています。

【雅ちゃん丼 504円】
 小さく刻んだ鶏のたたきがのった丼です。どんぶりと言うよりは茶碗のサイズ。
 焼鳥丼のようなものを想像していましたが、味的にもボリューム的にもあっさりしたものでした。

【丸亀名物・骨付鶏(親)819円】
 丸亀名物というよりは、一鶴でしょ!?一鶴よりは少し小ぶりなサイズで、スパイシーさも軽めに仕上がっています。

【丸亀名物・骨付鶏(雛)819円】
 親鳥同様の感想です。骨付鶏の他に川之江名物・揚げ足鳥なんてのもありました。

【本家とり吉名物ジャンボ串609円】
 どうやらコチラのお店は、四国中央市にあるとり吉と言うお店で修業したか系列の店のようです。
 そのお店の名物が、秘伝のタレがかかったこの鶏肉の串カツのようです。味的にはそれほど
 インパクトのあるものでは無くて、フツーな感じでした。

【バニラアイス 0円】
 なんとこのバニラアイス、、、無料です!?
 このメニューを見た時には半信半疑。何かの制約があるのじゃないかと恐る恐る尋ねてみましたら
 特段の縛りがあるだけではなくて無料のサービスでした。
 何も他の物をオーダーしなくて、これだけを注文できるのかどうかは確認はしていません。(^_^;)

  • Ehimeno Masachan - ずり揚げ 504円

    ずり揚げ 504円

  • Ehimeno Masachan - ずり揚げ 504円

    ずり揚げ 504円

  • Ehimeno Masachan - 骨付鶏(親)819円

    骨付鶏(親)819円

  • Ehimeno Masachan - 骨付鶏(親)819円

    骨付鶏(親)819円

  • Ehimeno Masachan - 骨付鶏(雛)819円

    骨付鶏(雛)819円

  • Ehimeno Masachan - 骨付鶏(雛)819円

    骨付鶏(雛)819円

  • Ehimeno Masachan - ロゴマーク

    ロゴマーク

  • Ehimeno Masachan - キャベツ盛り(たれ)105円

    キャベツ盛り(たれ)105円

  • Ehimeno Masachan - かわ揚げぽん酢399円

    かわ揚げぽん酢399円

  • Ehimeno Masachan - 雅ちゃん丼504円

    雅ちゃん丼504円

  • Ehimeno Masachan - 雅ちゃん丼504円

    雅ちゃん丼504円

  • Ehimeno Masachan - 丸亀名物・骨付鶏(親)819円

    丸亀名物・骨付鶏(親)819円

  • Ehimeno Masachan - 丸亀名物・骨付鶏(雛)819円

    丸亀名物・骨付鶏(雛)819円

  • Ehimeno Masachan - 本家とり吉名物 ジャンボ串609円

    本家とり吉名物 ジャンボ串609円

  • Ehimeno Masachan - デザート バニラアイス 0円

    デザート バニラアイス 0円

  • Ehimeno Masachan - バニラアイス 0円

    バニラアイス 0円

  • Ehimeno Masachan - お持ち帰りメニュー

    お持ち帰りメニュー

Restaurant information

Details

Restaurant name
Ehimeno Masachan(Ehimeno Masachan)
Categories Chicken dishes、Izakaya (Tavern)、Chicken wings
Phone number (for reservation and inquiry)

089-913-1194

Reservation Availability

Reservations available

Address

愛媛県松山市湊町5-4-2 健勝ビル 2F

Transportation

52 meters from Matsuyama City Station.

Opening hours
  • Mon

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Tue

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Wed

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Thu

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Fri

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Sat

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥3,000~¥3,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

QR code payment Accepted

Seats/facilities

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

Smoking establishment

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

Menu

Drink

Japanese spirits (Shochu),Wine

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Website

http://ehimenomasa.com/

The opening day

2011.2.19