Gambatei
(がんば亭)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gambatei
|
|---|---|
| Categories | Udon、Soba、Donburi |
|
089-946-3150 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛媛県松山市平和通4-1-10 |
| Transportation |
300 meters from Shimizumachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
68 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 30台 |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
平和通り沿いにあるうどん屋さんです。
愛媛県内だけにあるチェーン店で、うどん以外にもそば、丼もの、カレー、天ぷら、おにぎりなどがあります。
セルフ形式で、店内に入るとまずお盆を取り、その上に食べたいおかずを選んで乗せていきます。
この日はおにぎり2個（鮭、昆布）とちくわの磯部揚げにしました。
メインのうどんメニューは大と小しか書いてませんが、中サイズもあります。
いろいろある中から鍋焼きうどんの小にしました。
注文してからうどんや具材のゆで時間があるので、しばらくレジ前で待ちます。
2分経つか経たないかくらいで出来上がり、お会計を済ませ、ねぎや天かすなどのトッピングを乗せてから席につきます。
鍋焼きうどんは小と言っても具材が豊富で、牛肉、卵、かまぼこ、あげ、わかめが最初から乗っています。
うどんの量も小でも1玉あるのでじゅうぶんです。
たぶんおにぎり2個はちょっと多かったかもしれません。
うどんは讃岐風とのことですが、コシはほどよい感じです。
讃岐ほどしっかりしておらず、大阪ほど柔らかくもないです。
出汁もベースの旨味もしっかりあり、昆布や鰹の風味も優しく味わいます。
あげが甘いめの味付けだったのが私の好みでよかったです。
鍋焼きということで燃料をつけてもらい、最後まで熱々でいただけました。
うどんの種類も多く、おかずも色々あるので、ちょくちょく来ても飽きなさそうですね。