Uotake
(魚武)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Uotake
|
|---|---|
| Categories | Regional Cuisine |
|
089-913-1414 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛媛県松山市道後湯之町13-19 |
| Transportation |
いよてつ市内電車「道後温泉駅」徒歩約3分 199 meters from Dogo Onsen. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA） Electronic money Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
埼玉を出発して1,080km、到着したのは愛媛県松山市
松山城をゆっくり見学した後、宿泊地の道後温泉に到着
松山城は山の上、ケーブル又はリフトで上がりその後も上り坂を歩きで！蒸し暑くてバテました
ホテルにチェックインして予め決めていた魚武さんで一杯です
食べログや他のサイトでも昼から通し営業となっているので混まないうちに！
5時前にお店に行くと「支度中｣、通しでは無いようです
多分5時には開くだろうと店前で待つことに
その後、列は増え開店した5時には20人近くの列！
奥行きの長い店内、通路の両側にボックス席が配置されまぁまぁの雰囲気です
先ずは生！
そして摘みに
・真鯛造里
・魚武特製出汁巻玉子
・八幡浜じゃこ天
・今治焼鳥
途中で芋焼酎に切り替えて！
美味しい料理です
特に真鯛は食感、味ともに最高です
今治焼鳥は甘めのタレがいい感じで鶏皮が旨い！
他に数品頂き、最後の〆は鯛めし！
「宇和島鯛めし」！
他にも何軒か鯛めしの評価が高いお店もありますが魚武さんも高評価
ご飯に鯛を載せ、薬味も載せ、卵黄を載せいただきます！
やっぱ旨い！
四国で目当ての食べ物一つクリア！
ごちそうさまでした
〇初日の走行距離 1,087km