Uotake
(魚武)- Previous review
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Uotake
|
|---|---|
| Categories | Regional Cuisine |
|
089-913-1414 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛媛県松山市道後湯之町13-19 |
| Transportation |
いよてつ市内電車「道後温泉駅」徒歩約3分 199 meters from Dogo Onsen. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
愛媛県松山市での出張に「魚武」さんへうかがいました。このお店は道後温泉駅からアーケードを歩いていくと一番奥から二件目、アーケードの逆から入ると、入り口から二件目で、「道後りらっくまの湯」さんの隣です。
訪問時にはいつも混んでいますが、この日は並んで５組目、およそ30分の待ち時間ですが、周辺のお土産を見ていたら時間は苦になりません。
お店の席に通されると、メニューから「道後天丼御前」（1,980円）、「明浜無添加」（480円）を注文しました。
「道後天丼御前」は大きな海老天2本、のり天などとお刺身3種類、茶わん蒸し、付け合わせ、漬物、みそ汁がセットになっており、満腹コースです。エビは大きくて身の弾力がすごい。これが二匹。しかも丼たれがしっかりと濃い目で美味。お刺身はもちろん愛媛と言えば鯛、それからブリ、さわら。鯛のみのしまって美味しいことには驚き。ブリはねっとりと美味しく、鰆の脂の乗りはごはんが欲しくなりました。
茶わん蒸しは少し緩めで食べやすく、味も控えめで優しい味。セットのバランスがいいです。
ドリンクとして選んだ「明浜無添加」は地元愛媛の無添加みかんジュースで、甘酸っぱく、濃厚で氷で薄くなるくらいが飲み頃でした。少しづつ濃さが変わるのがまた美味。
量、味共に素晴らしく、コストパフォーマンス高いお店でした。
次回も訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。